Biely chlieb je známy pod mnohými menami: Pullman, mlieko chlieb, jemné pečivo , alebo jednoducho Biely chlieb alebo pečivo. Z tohto druhu cesta môžu byť robené do viazanými chlieb , sendviče, žemle alebo párok v rožku žemle Buger von koláče sú Preferovaný softvér. Recepty obvykle biely chlieb predovšetkým mlieko mlieko (sušené mlieko alebo nejaká voda). Biely chlieb, sú klasifikované ako energeticky bohaté prísady chleba s maslom tuku alebo oleja), cukor a mlieko. Materiál je vonkajší plášť čoskoro sa obrátil až svetlo hnedé, keď pečie. Ak štandardné inkubačná pečenie chleba, koláč pokles loptu, keď tam bude mäkká pórovitá štruktúra, póry sú v poriadku. Recept:
Biely chleba
CT je prevzatý z knihy učeň chleba Pekařská
Zloženie:
Huba:
320 g múky
7 g sušeného droždia kvet
340g teplé mlieko
Cesto:
280 g múky
10 g soli
40 g cukru
1 veľké vajce
55 g mäkké maslo (alebo olej)
Ak chcete posypeme makom na chleba
Metóda:
Huba
Pre čerstvé mlieko, múka, pečenie suché droždie v miske, miešanie lyžice, plastové obaly používajú pre balenie potravín, kvasiť pri izbovej teplote 45-60 Hasičské
A. Huba kvasenia vypršaní času, materiály obsahujú múku, soľ, cukor, vajcia, mäkký masla na huby, miesenie cesto do hladká, pružná, vytiahnuť cesto nebol zničený. V závislosti na tom, ako sa cesto pridaním vody alebo múka zvýšiť alebo znížiť zodpovedajúcim spôsobom. Ak plnené ručne bude vyparovať viac vodnej pary v cesto tak cesto vyschne rýchlejšie a môžete pridať vodu. Ak máte pridať vodu alebo múku by kúsok po kúsku, aby sa zabránilo príliš veľa múky bude príliš vlhké alebo príliš suché.
Dva. Inkubácia cesta v hermeticky uzavretých mieste až do cesta zdvojnásobí.
3. Prášok do pečiva, vydal niekoľko úderov na padajúce prach. Nechajte cesto zvyšok 2 '
4. Personálne a tvarované bochníky s použitím foriem alebo plesne Pullman Loaf * V
Päť. Inkubujte 2 časy pre pečenie chleba pridať.
6. Scan vajcia zmes do povrchových vôd a viac chleba, posypeme maku na vrchole.
7. Pečieme na 180 stupňov 20-30 minút (v závislosti na veľkosti kolesa) až do zlatú torte
* Tento vzorec je dosť pre 2 stredne Loaf veľkosti formy panvicu / 12 Buger alebo párkov v rožku buchty / 18 večeru rožky
Súvisiace články:
comments… read them below or add one } {5 komentárov je ... Celý článok nižšie alebo pridať jednu }
Chao zákaz!
Mnohokrát ďakujem bieleho chleba recept, ktorý zdieľate. Minh City a úverové koža je veľmi mäkká a hornej loptu. Chi hrozno gium bola odpoveď po deviatej guľový kohút stavebné preukázanie bezpečnosti mačka počul strešné tašky. Neviem preukazujúce chyba a prečo kríženci ako predtým. som robil návrat do časov v minulosti, že dodávka the.Rat by pomohlo prekonať múdra, ďakujem moc.
Ahoj vy. Čerstvého droždia zápach je spôsobený kvasinkami alebo budete musieť použiť, ale nie tak, ak varí príliš dlho kvasiť viac múky.
Ahoj Kiwi sestry, deti na svojom blogu a majú skúsenosti mnohokrát s mnohými rôznymi formulácií nej. Existujú CT úspešné, niektoré nie úspešný možno cvičiť a dozviete sa viac. Ďakujeme vám za zdieľanie! Chcú ju rád a byť šťastný!
Kiwi Chao,
Kiwi HMy hybridný skôr rozlohou prenasledovanie aby predložili svoje pripomienky ešte. Aj dnes budete čítať tento komentár pomarančový miesto
správanie je motivované viac zábavy. Kiwi Doan HMy han je veľmi šikovný, keď nemáte v úmysle uhasiť pečenie
Namiesto toho zoznamu, že výber pre dvoch materiálu (alebo znak) nenahrádza Kiwi HMy stres
bojujú za Chon alebo náhradných materiálov. Vyzerá to, verí ak tlak je veľmi flexibilné využívanie toho, čo je k dispozícii
v jeho kuchyni. Deň je potrebné na chate šéfkuchára kapacita je do úvahy. Kto nerozumie staré pohodlné pýtal som sa ľudí HMy an zeleninu, nie jesť je pozitívny, alebo tréneri využiť srdce suché prísady na varenie. No, že je úplne nie je. Družstvá stoličky hovoriť HMy tamtru vyšetrenie ma, namiesto trávenia HMy van kyvadlovú tortu pečenie deň, cca van, mäso, vaní, ktoré denne globálne cestujúci sú tieto materiály za deň o spolupráci Dau chu ČIA to, čo všetci po. Nenájdete.
Namiesto toho môžete nájsť kúpiť bo Lat, kúpiť syr, mak kúpiť klobúk (tzv. semená maku kiwi nesmiete?) S nízkym obsahom tuku čokoládových konkurencie (čo znamená, že množstvo kalórií môžete sledovať na vežu obale, ma oproti narodený vybrať krát) van dokážu v raketoplánu. HMy zmena obchod, supermarket alebo tri druhy čokolády vlastníkov popol uhlíkových mať jediný druh, ktorý on nemá srdce .. urobil som odkazovanie Kiwi
Polícia však okamžite po. Jogurtu (nízkotučné prostriedky) testovanie ma zamatový, zamatové náklady sú k dispozícii a potom už len sledovať formulu, ktorá sa používala k diamantové náhradníkov. Alebo lístok deň san Luon odstredeného mlieka recepty doma s kivi odkazu v prípade, že potrebujete (kiwi je plynulý t.Anh môže prekladať)
Variť mlieko v malom plameni, umožní to veľa krému na vyzdvihnutie na hornej vrstve. Teraz pred chladom tohto mlieka pre 4 hodiny. Veľa krém dostane pridané do hornej vrstvy. Oddeliť túto vrstvu, z mlieka. Toto mlieko bude mať menej tuku.
Priania kiwi a ľudia vždy pobaviť a mať viac času na svoju rodinu a vytvoriť komunitu potravín dostupných zdravotných výhod. Dang HMy podozrenie tunely umožňujú 4 dni starý a pálením uši VN beží tam a späť pre tento priehrady ČIA som hovoril iných zdravých potravín profesionálov. Iste existuje veľa tých, ktorí nemajú radi intelligent'm radostným Kiwi pochopiť problém veľmi rýchlo. HMy prebiehajúce projekty z jemných potravín komunity tak, že je pozitívny a zábavný phanhoi som ich tiež pochopiteľné. Chang vedieť, čo povedať na zvýšenie ťa na niečo spýtať "Tie sú skvelé, kiwi"
@ HoangMy:
Chválim ťa taky použiť maslo alebo olej na pečenie sami, ale že nemá v úmysle prejsť na zdravú výživu. Mimochodom, ďakujem vám za zdieľanie, ako zbierať.