Pri pečení baviť, často som si vybrať koláče Choux ods alebo Sukom), pretože Choux ľahko jesť, nič viac výživné ako ostatné druhy koláčov. Choux v skutočnosti nie je tak sladká, že nebude jesť kôru zo soli viac slaná. Návrh sladkej smotany chladiča plastové športového len robí torty aj zmrzlinu, bez toho, aby ťahať. Choux disk pre nás malé deti, každý trochu tortu ako mandarínky drží šťastná. Takže všetkým v dome sú k dispozícii špeciálne príležitosti pozvaní hostia na stole je vždy Choux kola.
Choux Pekárske technická, ale nie je ťažké získať uspokojivé tortu pečenie musia byť oboznámení s nejakým čerstvým chlebom pre rúry teplote. Choux koláče sú zlatým štandardom externé, vysoký kvet, tortu stojan, vo vnútri čriev suché, prázdne. Chlieb je dutá vnútri čerpať krém miesto. Ak pečenie nestačí teplo, vykonávať pekáreň tortu sa zrúti okamžite. "Ako zle" z kola Choux klesá, črevo je ešte mokrá, zvláštne.
Čerstvý chlieb a Choux po čerpaní krém, aby sa každý do papierového šálky Petite, ako môže byť o vás pobaví a potom.
Receip:
Torty Choux (Sukom)
Kôra:
(CT vaše kôra o začatí)
250 g múky
480 ml vody
200 g čerstvého masla
8 veľkých vajec
1 štipka soli
Štipka cukru
* Skúšal som mnoho rôznych vzorcov Choux shell, ale najobľúbenejšie, pretože vzorec pre krásny tortu stojan. Ďakujem moc o začatí.
Krém:
Cukor 400 ml mlieka
100 ml čerstvej smotany (šľahačkou)
30 g kukuričnej múky
20 g múky
90 g cukru
5 žĺtkov
Malý vanilková
Metóda:
Choux prostredia:
A. Variť voda, maslo, soľ, cukor.
Dva. Vypnite teplo, nalejte prášok do drevenou vareškou miešajte rýchlo do rúk múku na bloku.
3. Prášok starý horúce, naliať vajcia a dobre premiešajte s elektrickým mixer, beat vajcia do múky zmesi pasty.
4. Počkajte, až cesto vychladnúť a uložte do vrecka smotanové bavlnené chytený (slepá uzavreté shell) efekt, do bud krém-stick zásobníka
Päť. Pečieme na 160 stupňov 40 minút
* Poznámka: Teploty sa líši od pečená v rúre
Krém:
A. Beat žĺtky s cukrom
Dva. Tříbil práškový cukor do vaječnej zmesi a dobre premiešajte
3. Varte mlieko a krém nerovný okraj
4. Nalejte mlieko do vaječnej zmesi, dusíme na sporáku severe, obaja sú za stáleho miešania varte, kým zmes varí a silné kontinentálne platformy na sever na chlad
Citovať spodný otvor čerpadla utajované krém alebo horizontálny kanál, masážny krém na tortu shell v stredu. Koláče sa vykonáva, aby v chladničke niekoľko dní. Lepšie je použiť v pohode.
Súvisiace články:
comments… read them below or add one } {24 komentárov ... Celý článok je nižšie alebo pridať jednu }
Chi oi, pretože som sa opýtať, prečo jablkový koláč, keď som sa bat, najprv by som rád y v dopyte, po formovanie role topánka bola ďalšia skúšobná prevádzka, keď na lo `s brlohu, lopta nepovedal vysoká, ale Tron hybridný stane žemľa, Mac du ben v dutom ventilu výdavkov?
Chi pomáha hladké "...
To preto, že som trochu roztaveného prášku, zníženie množstva vajec, ktoré idú v režime offline. Vzhľadom k tomu, vajcia rôznych veľkostí, aby zodpovedala venovať pozornosť, aby vyhovovali slečne
Vďaka asi veľa! E nasledovať vzorec c 1 je navlečená LAN, ktorá tiež ocenila vynikajúcu c ah!
Ďakujem jej vzorec.
Otázka: Nikdy nekupujte vrecká / vak chytil bavlna smotanová Kde: D? Dieťa v Hanoji. Golden Bee strana sa odsťahovala taky si kúpim tú všetko tak inak teraz neviem, kde
Musím plechové tovar, 80k/1kg
Noon tento tortu na pár dní?
Ak nie je adresa pri izbovej teplote po dobu 3 dní, bude mrazené 1 mesiac. Tam sa musí zaplatiť do chladničky, krytý zábal okolo 3 dní.
c blbosť, prečo kolesá e trog trog ešte Wet Wet pri varení chrumkavé mimo r `??
Tak nedostatočne tortu. Potrebujete znížiť teplotu a zvýšiť dobu pečenia mierne. Tortu by nemali byť duté a črevá predtým, než je mokrý.
nech už to v torte qa k??
Nemám teplotu rúry, horúcejšie vonku, takže pri pečení vo vnútri, zatiaľ čo vonku nie je žlté zlato. Čítal som, že ste povedal, je, že zatiaľ čo gril nie je otvorené dvierka rúry. Musím to pre Kiwi Cookies sú zlaté Huh? Moje rúra Sanaky 34l.
Keď torta je zlatý, keď to začalo v tvare torte bolo potom. Potom rýchlo otvorte dvierka, otočte zásobníky sú varené. Pohybovať rýchlo deflovanou tortu, kde si len s ťaží
Noon! Vymenil som krém 30g kukuričnej múky s múkou pšeničnou 50g +20 g nie je custar!?
Kukuričná múka, múka na vajcia by nemali nahrádzať mlieko zhustne, je kľud. To môžete zmeniť tým, že zahŕňa dva druhy pšeničnej múky alebo kukuričnú iba.
Pre T s ČT na otázku, ako moc na tortu? Aj stlačiť shell alebo predĺženou špičkou, z dôvodu nedostatku Kiwi Čo?
Tento zvyk ručná masáž priateľ. Squeeze-DC minime, DC je oveľa menšia. Existuje niekoľko tip bez ohľadu na to, že je dôležité, dutý koláč je dokončená.
Vang. Mnohí z vás ďakujem Mnoho výdavkov kiu.
Ja spustiť dolu deň, hehe
Thuy Chi oi,
Lam ya krém na tvár, peny na pozitívne z dôvodu, do akej miery sú drogy, a?
Chi Kiu môj slon, ja zajtra nominálnej výdavky deň; ((
Recenzia na menej rozpustný než bielou a žĺtku, ktoré sú, pokiaľ je zasiahnutý strojmi o 'em.
Táto podložka na pečenie kusy k dispozícii, kde letný slnovrat, cena pacientov. Dokončil som čistenie vody pranie alebo niečo špecializovaného slnovratu. Aha, ona bola často čistenie rúry s roztokom, čo
@ Alice:
Tento kus kremíka sa používa Hoai, skončil s riadom umyť vodou iba. Spýtal som sa jej, kde Kati mierne. Ste v SG, alebo loďou tovar HN, že ľudia
http://my.opera.com/khuonbanh/blog/ ~ ~ V
Nová by som to takto, ale nepodarilo riskovať jej Noon, pri vysokej teplote pece wa ja, nabudúce dám teplota sa zníži, bude nádeje, byť úspešný. Ach, že Noon som si kúpil bez nálepky záznamov: non-stick pečenie na SX: 5/2008 tak, že stále drží Su pečenia je dôvod, prečo letný slnovrat. Čo tento druh prášku použiť DC tiež znížená. Gato je tiež v tom, čo prášok používate?
@ Alice:
Použil som normálny múky je v poriadku, je najbežnejšie a ľahko šíriť prášok perla predáva v obchodoch v USA. Gato tiež použiť hladkej múky. Ona rovnováha prášky používané pre všetky druhy chleba, nejaká samozrejme nutné pridať kukuričný škrob zmes. Hovorím palicu papier je v poriadku, tak prečo nie lepkavé dieťa späť, ona tiež napadlo!? Ak môj tortu dlho by si investori mali kúpiť kus pečiva rohože, použite mnohokrát