Etter å ha sett Alice, begynte jeg å forberede marmelade Orange Tian dessert. Ifølge kalenderen, vil denne kaken stå ferdig før 24 / 03-25 mor og datter til Da Nang til slutten av mai til spille avslappet. Likevel folk nær den dagen jeg ble ikke føler deg bra, så jeg må avbryte tjenesten til Da Nang, fyrverkeri skyver dette året som alltid, dessverre alltid. Hjemme, sykedager, har jeg god tid til Orange Tian investering, men bør ikke være for lykkelig humør noe dårlig ferdig. Som for å legge til en annen linje dra bare for å være en vakker dekorasjon.
Orange er Tian DB utfordringen i mars av Jennifer valg. Hun bruker formelen for matlaging skoler Alain Ducasse i Paris. Denne oppskriften på en dessert velduftende lukt av appelsinskall, søt sur, mann kjølig og elegant form, høflig.
Denne kaken bruker gul oransje, fløte og pisket krem gelantine fryse. Strukturen av hjulet består av 5 deler: Pate Sablee lerret, marmelade (appelsinskall syltetøy) hjemmelaget, pisket krem, friske appelsiner og appelsin karamell saus. I denne 5 deler til 3 deler oransje frukten brukes til å bli "konsumert" ganske mye engasjement. Jeg kjøpte 2 kg appelsiner, en frukt overflate gjenværende kake (selvfølgelig inkludert appelsiner dekorere utsiden).
Orange Tian er ganske spesiell kake. Den Pate Sablee ligner cookies, pisket krem som mousse igjen. Spesielt Marmalade er for stor: deilig, myk og velduftende appelsin olje. Den conditioning klassen denne marmeladen sødme av pisket krem og friske appelsiner for å få folk spise uten å føle lei. I tillegg til kaldt og veldig enkel å bruke brød å spise, egnet for varme sommerdager. Du trenger en fan av oransje, så prøv denne kaken. Du liker ikke appelsin, bør også prøves ved måltidet, og vil definitivt nødt til å tenke annerledes om orange kake. Yummy ... Formelen :
Orange Tian
CT: daringkitchen
A. Marmalade (Orange Jam)
100g appelsin juice
1 stor appelsin skiver horisontalt
Vann til matlaging orange
Av vekten av oransje sukker etter steking.
Plasser de oransje skiver til potten er full, hell på kokende vann til å dekke og stek i 10 minutter fra det tidspunkt vannet begynner å koke.
Nord, Hell det kokende vannet. Fortsett å tilsette vann og koke 3 ganger totalt.
Cam har kokt tre ganger for å fiske ut i avløpet og la avkjøles.
Halvkilo sukker etter vekt cam og cam vekt.
Knust eller hakket oransje
For oransje, knust / hakket, sukker, appelsinjuice til potten, nord på komfyren over middels varme til vannet renner ned og skive appelsiner, er plast allerede i syltetøy.
Nord ned for å kjøle og for flasken tett lukket.
* En del av denne deilige syltetøy, marmelade bør beløpet oppnås ved formelen akkurat nok til å gjøre Orange Tian, gjøre mer for å lagre personlig bruk.
Two. Pate Sablee:
2 eggeplommer
80g sukker
½ ts vaniljesukker
100g kaldt smør skåret i små biter
2g av salt
200g hvetemel
4g bakepulver
Hvordan
For mel, bakepulver, kaldt smør og salt i en hurtigmikser krukke er energi.
For eggeplomme, vanilje, sukker bolle, bruker MOT slått å smelte nedover veien.
Hell eggeplomme blandingen i en blender, male blandingen til en fin i det hele tatt. Hvis blodpropp er ca en teskje av vann i bakken lenger, er blandingen veldig glatt og smidig.
Få ut deigen på bake sett matt
Papir bør dekke opp, bruke og laminering anlegg for rullende deigen i kjøleskapet skuffen for stiv deig
Ta brettet ut deigen, rullet tynne og deretter bruke den ekstra runde ringen skåret i sirkulære biter, fjerne overflødig mel.
For 160-graders ovn i ca 15-20 minutter til kokt og litt gylden brun.
Fjern forsiktig kaken på rist og avkjøl.
* Hvis ikke brukt umiddelbart, vil ikke kaken boksen / forseglet pose for å holde brødet ikke beholde IE.
3. Orange segmenter (oransje sone på overflatelaget)
5 appelsiner
Bruk en kutting kniv til dybden av bark fra stammen ned i oransje fruktkjøttet inni. Forsiktig fjernet kjødet, for å forberede platen dekorasjon. Prøv å holde den oransje sonen samt holde vannet i hver sone.
4. Carmel:
Instruksjoner for Ingredienser Ingredienser amerikanske Metrisk Imperial
100g sukker
200g appelsin juice
Sett sukker i potten er full, nord til ovnen.
Når den boblende begynner å koke, tilsett appelsinjuice.
Kok appelsinjuice blandingen.
Nord-ned, har tatt halvparten av appelsin juice blandet inn i den oransje Segmenter gjort her. Halvparten er forpliktet til å gjøre saus karamell kake overflate vanning i form.
Fem. Pisket krem:
200g kremfløte
1,5 blader gelatin (tykk type)
1 ss melis.
Gelantine dynket i kaldt vann til den er myk, snu i mikrobølgeovnen i ca 20 sekunder å smelte.
Pisk kremfløte ved lav hastighet til krem tykner litt (ca. 1 minutt), og legg sukker og øke til medium speed maskiner.
Visp fløten til myk bomull blanding er litt varm gelatin.
Kaken
Sjablonger dekker skuffen, plasseres på brett 6 ring / sirkel kutter cookies
Tørre absorberende pads Orange (Orange segmenter)
Viser den oransje sonen meget godt og pent i ringen / mugg. Prøv å ikke ha åpninger på baksiden ansiktet er vakkert.
Pisking skje scoop (5) inn i ringen / Kutteren cookies
Trykk skuffen for å spre ut pisking
Få lerretet Sablee Pate (2) på smørbare marmelade Marmalade (1)
Lett ansikt stykke syltetøy Pate Sablee har forpliktet seg til pisking både fylt og trykk litt ned.
For skuffen inn i fryseren kjøleskapet ca 1 time å herde brød.
Nord en halv appelsin karamellsaus igjen på komfyren, kok deretter skru ned varmen til blandingen koke karamell brune misfarget og tykkere litt, deretter nordover til
Ta kaken ut på oppsiden på Orange segmenter, Pate Sablee nedenfor.
Vanning og karamellsaus på toppen av cam, bruke umiddelbart.
Relaterte artikler:
comments… read them below or add one } {27 kommentarer ... lese dem nedenfor eller legg til en }
Hun så de kan gjøre Kiwi oi.Tuan Marmalade (Orange Jam). Først gjør så jeg har ikke opplevd de nye modulære matlaging teknikker qua.Luc avkjølt syltetøy er ok, men litt stiv (jeg utslitt varme appelsinjuice). Nå kan du fikse hvordan så chi.Do legger appelsinjuice eller koke maten er så deilig, men så chi.Mut menneskelig hjulet kho.Mong noe tidlig å høre henne.
Det var vanskelig å spise bare så for meg, ikke lar seg reparere.
Appelsinskall jam harddisk innebygd i sjokoladen jeg spiser deilig!
Hei Chi, for elementet em hoi Sablee Pate, bare blender jeg sa, det bør være blender her? Eller noe annet er blenderen og baking matt Hva et lån. Jeg ville elske å lage en ball som ville skade den da samlet i frykt for at ikke dette ser bra gjennomspill, som skal spre diamant samling. Tusen takk.
Hun brukte blenderen kommer med blender Philip
Silicon baking matte som ble brukt som sjablonger.
Waitress, for min søster spurte i en distribuert medisinsk marmelade, beløpet av vekten av appelsiner eller etter er omtrent hvor mange gram brun eller sommersolverv, leste jeg at i morgen er ikke en diskusjon. Inne begått denne fasen er så billig at mange land de er løst gjennom jam cam i formelen bare å sette mat på folk til å alltid
Jeg takker deg
Det betyr at jeg er ferdig å koke appelsiner, drenert og bringe tung vekt for å se hvor mye engasjement for alle disse linjene også. Ifølge den opprinnelige oppskriften, men hun er fortsatt nede i veien, veien cam 10 deler 7 kun deler.
La meg ta kopi kopi stykker, kjøpte jeg appelsiner på hva jeg, eller noen forpliktelse er å være en gull? Themmmm
Hun kjøper gul oransje forbruk i markedet generelt. Jeg bare velger en gul oransje, original formel de gjør
Men smuler ikke, spør henne i stykker, deilige, kopi kopi
Slutt på den andre uken, og da hun IE
Hun bare holder deg til hvilke tiltak det ikke kan være bitter, husk å presse gul oransje kjøtt. Spør komfort, hvor ingen belastes henne, hehe
Ja, det er ikke redd for henne bitter Vo Ha, he he, spurte for mye, fabrikker sann tiger. Måltid før jeg gjør Vinkel Food Cake i henhold til oppskriften hennes, så deilig, at jeg mest glede, er å skjære ut et stykke kake, klemmer den og se den sammen igjen stiger brøt ut, som jeg svamp.
@ AC.Ng:
Velkommen deg!
@ Eucalyptus
VN Cam i A, som er når Kina skal, HIC. Hvis du liker amerikansk forpliktelse til Metro, alltid tilgjengelig
Hun CRAP, dette er oransje gul oransje VN eller i utlandet, på bakeriet jeg har aldri begått, fordi diskriminering likevel frik ut noen form for forpliktelse til hverandre.
Jeg takker dere kiwi OI mye mer.
min kjære, det er Sablee Pate kake som kake Marie Cosy ikke?
Nå var jeg ikke frisk?
Takk, du hjelpe mer da. Pate Sablee som ost kake, snarere enn bare A Cosy Marie.
Man ser nå er smart enkle, men kostnaden Oi båter. Fotografier rotte og attraktiv ^ ^
@ Minhhienle:
Pate Sablee kjeks akkurat som deg
@ Eucalyptus:
Jeg bare kjøper i det lokale markedet, kan denne dagen spise appelsiner hvordan sokker er deilig!
Hun CRAP, kjøpte hun en gul oransje blader i grenen Hvor skal du? Selv blomsterknopper også.
Denne "Pate Sablee" ikke har spist som sprakk er du ikke? det ser attraktivt for skjør
Noona ser flott ut. Denne retten er ganske kresen ikke sikker e har forsøkt å gjøre, ta fem klasser, og alle oransje 2kg. Sitter her å spise kake så så
Hun Kiwi CRAP, spurte jeg henne litt marginal dental spørsmål? Du bruker et kamera hva? Jeg ønsker å kjøpe et kamera for å fange noen retter som jeg ikke vet hva du skal kjøpe. Jeg liker den profesjonelle linjen eller deler også. Hun hjelper med dental gium 2m.
@ Koi:
Hun venter å se ikke du enig produkter
@ Huabin:
Takk henne. Hun sikker ikke kjøre ganske mild? Vet ikke hva øyet har å løfte vekter?
@ AC Ng:
Hun hovedsakelig tatt med Canon EOS 40D og objektivet Canon 100mm F2.8 Macro . Hvis din favorittrett, bør bildet begynne med Canon EOS 500D eller EOS 450D . Når brukt maskin deretter investere objektivet Canon 60mm f 2.8 Macro jevnt. Fotografering mat hvis røret skulle være finere Makro rør ofte
Gode sterke farger litt.
Å, besvimelse,
ser kan være gått til sengs. Den andre skjønnhet disken fra BT usikker så spør. :)
AAA! et tap også, jeg skal prøve det nå ^ ^ cthuc! Jeg liker å spise appelsiner? Good Night, og snart hennes helse omstendigheter: *
