풀먼, 우유 빵, : 흰색 빵은 여러 명칭으로 알려져 부드러운 빵 , 아니면 그냥 일반 식빵이나 빵. 반죽이 종류가 만들 수 있습니다에서 매듭 빵 , 케이크 아웃 샌드위치, 만두 또는 핫도그의 만두를 buger가 선호하는 소프트웨어입니다. 요리법은 보통 식빵 주로 우유 우유 (분유 또는 물)입니다. 식빵은 재료 지방 (버터 또는 기름), 설탕과 우유와 에너지 풍부한 빵과으로 분류됩니다. 재료는 구운 때 바깥쪽 곧 갈색에 불을 켜져 있습니다. 부드럽고 다공성 구조가있을 것입니다 때 표준 인큐베이션 제빵 빵, 케이크는 볼을 드롭하면 모공은 좋아요. 레시피 :
식빵
중부 표준시이 책에 빵 베이커의 견습생에서 적응할 수있다
성분 :
스펀지 :
320g 밀가루
7g 건조 효모 피어
340g 따뜻한 우유
반죽 :
280g 밀가루
10g 소금
40g 설탕
1 큰 계란
55g 부드러운 버터 (또는 오일)
빵에 양귀비 씨앗을 뿌려하려면
방법 :
스펀지
신선한 우유, 밀가루, 베이킹 그릇에 건조 효모, 혼합 숟가락, 음식을 포장하는 데 사용되는 플라스틱 포장은 상온 45-60 '에서 발효하기 위해
A. 스폰지 발효 시간은 재료 밀가루, 소금, 설탕, 계란, 스펀지로 부드러운 버터, 부드럽고, 탄성, 반죽이 아프지 않았는데 끄집어로 반죽을 반죽 포함, 만료됩니다. 어떤 방법이 적절을 늘리거나 줄일 물이나 밀가루를 추가 반죽에 따라. 반죽이 빨리 건조되며 물을 추가해야 할 수 있도록 손으로 박제 경우 반죽에 더 많은 물이 증기를 증발합니다. 당신은 물이나 밀가루를 추가하려면이있다면 조금씩 너무 많이 밀가루를 피하기 위해해야하는 것은 너무 무리하거나 너무 건조하게됩니다.
둘. 반죽 더블까지 밀폐된 장소에서 반죽의 인큐베이션.
3. 베이킹 파우더가 떨어지는 가루에 몇 펀치를 가지고 나왔다. 반죽 나머지 두합시다 '
4. 인사와 모양의 빵과 금형이나 금형 풀먼 로프 *을 사용하여
다섯. 추가할 빵 베이킹을 위해 2 번 알을 품다.
6. 표면 물 + 빵에 계란 혼합물을 스캔, 상단에 양귀비 씨앗으로 뿌려.
7. 황금 케이크까지 20~30분위한 구워은 180도 (휠 사이즈에 따라 다름)
*이 수식이 중간 크기의 금형 로프 팬 / 12 buger 또는 핫도그 만두 / 18 저녁 롤 충분
관련 기사 :
comments… read them below or add one } {5 개의 댓글이 ... 아래 그것을 읽거나 하나를 추가 }
차오 금지!
흰 빵 조리법의 많은 감사는 당신이 공유 것을. 민시 및 신용 가죽이 매우 부드럽고 최고 공이다. 치 포도 gium 9 볼 밸브 건설 증명 안전 고양이가 지붕 타일을들은 후에 대답했습니다. 알고 않음 잘못된 증명하는 이유와 하이브리드는 그 전에도 좋아해요. 나는 반 the.Rat 스마트 극복, 감사합니다 도움이 될 것이 과거 시대로 돌아가는 중이 었죠.
여러분 안녕하세요. 케이크 효모 냄새는 당신이 더 밀가루를 발효 너무 오랫동안 양조하지 않으면 아니지만 방법에 의해 사용해야하는 효모에 의해 발생하거나하지 않습니다.
안녕하세요 키위 자매, 그녀의 블로그에서 어린이와 그녀의 여러 가지 공법으로 여러 번 연습했다. 연습 등을 배울 아마도 어떤 성공하지, CT 성공이 있습니다. 공유 주셔서 감사합니다! 그녀가 행복 소원하고 행복하게!
키위 차오,
키위 HMy 더 이상 언급하기보다는 불규칙하게 넓어지는 스토킹을 하이브리드. 또한 오늘은 대신이 코멘트 오렌지를 읽을 것이다
행동은 더 많은 재미를 좌우됩니다. 당신은 베이킹을 소화하지 않으려는 경우 키위 doan HMy 한강은 아주 영리하다
대신, 목록을 두 재료 (또는 기호)에 대한 선택은 키위 HMy 스트레스를 대체하지 않는다는 것을
촌부리 또는 교체 물질로 어려움을 겪고. 압력을 사용할 수있는 것을 매우 유연하게 사용할 수있을 때 당신이 확신하는 것
그의 부엌 에선 안된다. 데이는 요리사의 용량으로 간주됩니다 채팅 필요성이다. 기존의 편안한 묻는 사람들에게 HMy 야채를 이해 못하는 사람, 먹지도 않고 요리에 대한 마음이 건조 재료를 사용하여 긍정적 또는 코치입니다. 아 그거 정말 그렇지 않습니다. 대신 일 전세계 여행객들이 하루 그런 물질이 월이 찾을 것을 모두 O 공동 dau 추 CAI는 것을 HMy 밴 셔틀 케이크 베이킹 당일, CA 반, 고기 반을 보내야하는 내 HMy tamtru 시험을 말할 공동 의자.
대신 그들은 (당신이 비교 타워 - 포장 mA에서 볼 수있는 열량을 의미하는 양귀비 모자를 구입 (당신이해서는 안 키위 양귀비 씨앗이라고?) 저지방 초콜렛 경쟁 보 위도, 구입 치즈를 구입 찾을 수 있습니다 ) 반은 셔틀에 의해 주위에 얻을 수 아직 선택할 출생. HMy 변경 가게, 슈퍼마켓이나 초콜릿 즐거운 재를 소유자의 세 종류의 남자가 심장이없는 하나의 증거가 있습니다 .. 제가 참조 키위했다
경찰은 즉시 월 요구르트는 (저지방 수단) 나 벨벳을 테스트하지 않았 벨벳 비용이 있습니다 그리고 나서 다이아몬드 대체에 적용되는 공식을 따릅니다. 필요한 경우에 또는 포스트 카드 일 샌프란 Luon은 (키위의 유창 t.Anh가 번역할 수) 키위 참고로 집에있는 우유 요리를 미끄러져
낮은 화염에 우유를 끓여서,이 크림의 많은 상위 계층에서 수집된 수 있습니다. 지금 4 시간 동안이 우유를 냉장 보관. 크림 많이는 상단 레이어에 추가진다. 우유에서이 레이어를 분리합니다. 이 우유는 지방이 적은 것입니다.
키위를 빌어 사람들은 항상 음식을 가능한 의료 혜택의 가족과 지역 사회를 만드는 시간을 더 재미있게 가지고 있습니다. 젠장 HMy이 터널은 4 일 지났다 및하신 다른 건강 식품 전문가와 얘기해 본 댐 CAI을 위해 앞뒤로 실행 황갈색 귀의 VN 허용 의심됩니다. 물론 매우 빠르게 문제를 intelligent'm 다행 키위를 이해 싫어하는 사람 많습니다. 긍정적인, 재미있는 phanhoi에 몇번도있다 그래야 좋은 음식 공동체의 HMy 지속적인 프로젝트는 이해할 수있다. 장 당신에게 "너희들는 대단하다, 키위"질문을 높이는데 뭐라고해야할지 ...
@ HoangMy :
당신도 추천 직접 구워 위해 버터 또는 기름을 사용하지만 건강에 좋은 음식으로 이동하려고하지 않습니다. 어쨌든, 탈지하는 방법을 공유 주셔서 감사합니다.