초콜릿 푸딩 - 지난 주, 나는 새로운 조리법을 시도. 이 디저트 맛있는 뜨겁거나 차가운 사용 둘 수 있습니다. 대신 평소 구운, 찐 초콜릿 푸딩이나 유리 제빵 빵을 부드럽게 피사체의. 나는 거의 한번도 제가 더 빠른위한 오븐에 넣어 있도록 찐 디저트 캐러멜 부엌에서 보초를 설 수있는 인내심이 없습니다. 그리고 이번도, 난 신선한 어머니와 일반적으로 구운 푸딩 brulee은 40 분, 매우 여유롭게 마무리의 2 종류가 있습니다.
디저트는 매우 간단하고 원재료 방법과 케이크, 버터와 설탕을 첫 순서로, 달걀 분말 후에 만드는 것과 동일한 작업을 수행하는 것입니다. 초콜릿 푸딩은 초콜릿을 흐르는 많은 구성 요소가 있어야으로 밀가루 coaca는 초콜릿 풍미 특성을 확인합니다. 이것은 초콜릿 맛과 매우 촉촉한의 맛있는 디저트. 빵과 함께 제공 럼 커스터드 소스 뛰어난이며, 작은 럼 Barcadi은 매우 매력적인, 더 많은 초콜릿 푸딩 풍미를 확인하십시오.
전 (4 월 DB 도전) 놓친 영어 - 스타일의 푸딩 음식이 푸딩 대체할 요리. 어쨌든 이것이 나의 수준은 너무 바빠서이고, 더, 영국 푸딩을위한 지방 양 양의 지방이다, 물론 하노이에서 적립 않았을! 레시피 :
럼 커스터드와 초콜렛 푸딩
도서의 중부 표준시 달콤한 안락 음식
115g 버터
115g 설탕 공장
2 달걀
1tbps coaca 분말
자체 높이면 밀가루 115g 밀가루 (또는 115g 밀가루 + 베이킹 파우더 비트)
75g 초콜릿
1tbsp 우유
1 핀치 소금
1 tsp 바닐라 추출물
6 컵 소형 알루미늄
럼 커스터드 :
125ml 우유
10g 설탕
1 달걀 노른자
5g 옥수수 가루
1tbsp 럼 (바카르디 럼주 내가 백인을 사용)
어떻게
버터와 파우더 코팅 알루미늄과 곰팡이에 충실
coaca 가루와 밀가루를 섞어, 괜찮 토막
초콜릿 슬라이스는 전자 레인지에 다시 흐를 수 있습니다.
총채 버터 + 설탕
버터 혼합물로 각 계란 들어, 계란까지 이겨 바닐라, 소금을 추가
초콜릿 흐름을하자, 흔들
밀가루 + 밀가루 coaca 초콜릿 버터 혼합물을 구별, 나무를 사용하여 반죽을 섞어
우유 혼합물을 추가하고 유연한 명물로 섞는다.
알루미늄 컵 스틱으로 반죽을 나누어
쟁반에 컵을 놓고, 잠수 1.5-2 cm에 뜨거운 물을 부어
케잌의 크기에 따라 35~45분 약 160 도의 물 속에 구워, 반죽에 이쑤시개는 스티커가 아닙니다.
럼 커스터드 :
그릇에서 제임스 03, 설탕 저어.
옥수수 가루 들어, 두들겨
부엌에 우유 북쪽은 고르지 않은 가장자리로 북쪽 끓여야 열기는 우유와 달걀을 해산하기 위해 교반, 계란 혼합물로 분유를 따르다
두껍고 따뜻한 대륙성 플랫폼까지 중간 열 이상의 스토브, 종기에서 북쪽 혼합물은 익은 것입니다.
섬의 북부 더 럼입니다.
금형에서 케이크를 부어 부드럽게 사용하면 케이크 위에 럼 커스터드 소스를 붓는다.
* 도움말 :이 조리법 푸딩도 전자 레인지에 조리하실 수 있습니다 
누군가가 전자렌지를 사용하는 경우, 전자 레인지 Nhe에 사용되는 용기에 밀가루 혼합물을 넣어 기억!
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