
雨の嵐を見よ、私はハノイの嵐の影響の変化にシナモンロールのパンの部屋のバッチを作りました。 前回は、私はアーモンド粉、シナモンパン、今回は別の式を使用してブドウシナモンパンを持って、多孔質で柔らかい咲き終わった。 ブラウンシュガー、シナモン、バターの基本的な詰め物の使用。 このシナモンロールのパンはNHEアップが適切に展開された需要とソフト、シェムリ寄贈しました。 舞は、将来を満たすために笑った: "雨がパン店を作りました。" よく数日過ごすことが知られていますか?
あなたは生地よりも脂肪分の多いソフトなパンが気に入っている場合の充填との組み合わせで、この式を使用する必要がありマジパンぶどうとシナモンパン 。
5月9日からこのエントリの下書き。 今日は新しい公共のイメージは、嵐は、溶融した! Receip
シナモンロール
パン生地
500グラム強力粉
230ミリリットル牛乳
50ミリリットル
70グラムの砂糖
塩の6グラム
1パッケージのベーキング酵母(ドライイースト)7グラム
卵1個
50グラム柔らかいバター(1)
シナモンフィリング
シナモンパウダー小さじ2
大さじ1ブラウンシュガー
45グラム柔らかいバター(2)

A. ための水、バター(1)、卵、塩、砂糖、小麦粉、パン焼き機で焼く酵母の材料のために。
二つ。 プラスチック製のブロックに滑らかな生地になるまで泡立て器生地を使用しています。 生地は10分の政権の終わりの前に、生地の最後を確認してください。 生地が増加したり、それに応じて減少し、水や小麦粉を加える方法によって異なる。 生地がより速く乾燥すると水を追加する必要がありますので、手で詰めている場合は、生地に多くの水蒸気を蒸発させるでしょう。 あなたは、水や小麦粉を追加する必要がある場合は少しずつ、それはあまりにもあまりにも湿潤または乾燥しすぎて小麦粉を避けるためにすべき
3。 倍ベーキングパウダー約1時間のインキュベーション。
4。 ベーキングパウダーは、落下粉体にいくつかのパンチを出した
五。 "パルプを残す
6。 圧延工場を使用して粉体塗装は0.7 cmの厚さについては長方形に生地をロールバックしている
7。 ローリング生地長方形にバターナイフ(2)を使用し
8。 ブラウンシュガー、上にシナモンパウダーを振りかける
9。 括約筋
10。 ナイフカットの生地ロール、2センチメートルの厚さのスライスについては、各
11。 パンスティックトレイのスライスを表示しています。
12。 30を上昇させ "
13。 190度を焼く。 (注:温度は各オーブンに応じて異なります)
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@ Minhhienle:
しばしば彼女は車輪のサイズに応じて25から30分ほど焼きました。 私は顔をだけを見て淡黄色のケーキです。
私はどのくらいのオーブンを下げた?
私はこのパン1を加えた、おいしいと芳香族の両方鼻が割れている!
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毎週、CQを続けるためにパンをもたらすずっと前に式のY / Cとなります。 Hihi