Rotoli morbidi

26/05/2009 Gửi cho bạn bè Invia ad un amico In bài này Stampa questo articolo

Morbidi panini dolci che fare con i bambini che giocano. Dough mixer e là, e quasi cottura, abbastanza rapidamente. Grazie ai buoni figli, le madri anche completato un 14 petite torta rotonda, accanto ad andare non devono preoccuparsi prima colazione. Bun morbido rotondo diviso orizzontalmente, sandwich con le fette di avocado, aggiungere un po 'di peperoncino salsa di Heinz, quindi la colazione è terminata.


Receip

Rotoli morbidi
CT è stato modificato da Baking proffesional

- 130g di acqua
- 315g di farina
- 5 g di lievito secco (lievito secco)
- 6g di sale
- 30g di zucchero
- 15g di latte zuccherato
- 30 g di burro morbido
Egg + acqua per spazzare la marcia

A. Per i materiali in acqua ordine, burro, sale, zucchero, farina, lievito nella macchina del pane.
Due. Utilizzare la Pasta frusta fino a impasto liscio in un blocco di plastica. Prima della fine del regime di pasta 10 minuti, controllare pasta scorso. A seconda del modo in cui parte verso il basso l'impasto aggiungere un po 'd'acqua o farina di conseguenza. Se farcito da acqua mano molto evapora durante l'impasto si asciughi velocemente polvere e così potrebbe essere necessario aggiungere acqua. Quando si aggiunge acqua o farina dovrebbe a poco a poco, per evitare la farina troppo umido o troppo secco.
3. L'incubazione di circa 1 ora per il lievito in polvere due volte.
4. Lievito in polvere, ha fatto uscire qualche pugno alla polvere cade a riposare 1 ', preparato shaping.
Cinque. Dividere la pasta e il peso, ogni pezzo 45-50g, per riposare la pasta 5 '
6. Bun il pane in cerchi (vedi come su cake )
7. L'incubazione del pane pane più intima per circa 30 minuti,
8. Scansione la miscela torta tuorli + acqua
9. Cuocere 200 gradi per 30 minuti (variazione di temperatura, a seconda del forno)

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la vie 25/10/2011 alle 18:34

paparoti Noona vuoi fare vendite al di fuori, utilizzare questa formula che fa? Applicazioni o formula Formula molti questa non è lei?

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Kiwi 27/10/2011 alle 14:02

Questo piatto non dovrebbe lei non ho provato nulla per aiutare me allora :)

Alexy Nguyen 2011/06/07 alle 03:01

Lei CRAP Kiwi, vi chiedo un po 'di :-D Men in questa ricetta è che avtive lievito istantaneo o lei? Non ho macchina per il pane, quindi se siete ancora miscelati a mano per girare il materiale come un primo passo? La ringrazio prima di :-)

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Kiwi 2011/09/07 alle 10:19 am

Uomini istante un bambino. Mix a mano, poi finito di mixare gli ingredienti secchi nella terra fino al tavolo bene e poi versate gli ingredienti liquidi verso il centro e gradualmente miscelare malta come colpirlo : D

Bong Mamma 22/04/2010 alle 8:48 am

Grazie Kiwi casa, ieri era la prima volta in Bread Maker dovrebbe anche lavorare così come ascolto. Certo in Cina, perché l'acqua forno di temperatura per il reattore non standard, la sua sempre 20-30 gradi inferiore a quella formula. In qualsiasi nuovo remake. Kiwi trovato che questo migliore o la polvere molto meglio utilizza sopra.

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Kiwi 22/04/2010 alle 06:33

Trovo ogni delizioso un tipo diverso. La polvere viene applicato in combinazione con altri tipi di delizioso e morbido rotolo di pane bianco, poi fare il bene. Con il gusto di ogni persona dipende. Ma sicuramente un rotolo morbido morbido :)

Me Bong 21/04/2010 alle 07:44

Facciamo in modo che la palla ncong questo modo di sofferenza e di future stelle Gion mem ciclo MKO, che contengono palla farmaceutica Nuong 39 'trasformato travi Nau. Malattia GIUM Bat stessi

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Kiwi 21/04/2010 alle 22:17

Di rivedere la fase di impasto non è la mancanza di acqua? Mix di raggiungere liscio, morbido, elastico, leggermente appiccicoso (ovviamente userà cappotto della polvere non-stick), tirando fuori la pasta non lacerato. Penso che la tua pasta non viene raggiunto. Se la Cina è deposto da forno solchi tra grooves, se vedete la torta gialla nella torta sulla torta, ma non dorate, poi coperto il prossimo pezzo di foglio di alluminio e cuocere in forno fino a doratura pane nero viene raggiunto. Questa torta come standard, molto morbido!

Bui Thi Hang gio 21/08/2009 alle 03:31

Vi ringrazio. hihi, ho anche ordinato un pasto con il suo peso sulla sua webtretho e vomito. Avevo da poco finito di domani sta per fare la farina. Ho anche il suo gioco in HN. Prendi la farina e poi cercherò un nuovo lotto di pane!

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Kiwi 20/08/2009 alle 21:33

Spesso è solo farina di grano tenero, utilizzato per la fabbricazione di farina Il bilancio è migliore rispetto alla maggior parte altre polveri. Polveri VN chiaramente non hanno il pane è la farina in cui mi piace stranieri.
Pane Baguette fatta in casa la maggior parte della ricetta del pane francese utilizzato non deve espandere quanto VN pane. Mai visto nessuno fare il pane come i VN come in forno il pane di soia. VN pane ora fare le cose molto bene. Si rilascia un ministro che quello che hanno fatto mangiare, se ci sono una manciata compressi in. VN, inoltre, non si conosce il pane non è altro che gli additivi che proteggono le persone, se indugia a da forno, l'odore ... non si può dire : D

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Tuo Tua 20.08.2009 alle 20:43

impasto di farina è quello Allora che cosa avete bisogno? di solito non usano la farina è così? Io uso polvere o 0 o 00. Che Noona, ho chiesto per come la cottura del pane Barguette VN delle torte deliziose Baguete lo fate non è gonfio e duro come il VN : (

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Bui Thi Hang gio 17/08/2009 alle 16:26

Lei CRAP Kiwi, ha comprato a HN, dove pasta di pane? Se questo pane di farina buy in 66 Ba Trieu A-costoso. Io di solito a base di farina di grano non è lei?

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Kiwi 20/08/2009 alle 08:02

Posso comprare la farina il pane nel forno o sulla Dao Duy mite. Invitiamo ogni altre sorelle in Hn o di acquirenti di carattere generale come la farina 25 kg di peso e poi dividere. Come acquistare la farina proprio così, profumato, garanzia soddisfatti o rimborsati. L'impasto si dovrebbe utilizzare per la maggior parte di tutti i tipi di pane.

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