Bevande

Vacanze primi di giugno, ho un paio di giorni a Saigon accedere al corso di formazione professionale unisce periodicamente. Dato che viaggia con la famiglia, l'apprendimento più occupato tanti amici perché non contattare colpa. Tra l'altro dispiace per te in effetti Kiwi non poteva organizzare il tempo. Out of problemi alla schiena bambini in età scolare, quindi questa volta colpisce una promessa con te dentro.
Dopo aver indossato con il tuo dono di scuse "in" quello che sono: Biji Salak - tè sagù patate dolci.

Biji Salak è un dolce da dessert di Indonesia. Questo dolce viene utilizzato lo zucchero dalla pianta jaggery (zucchero di palma). Jaggery al Nord è ancora molto strano. Prima, io conosco solo il nome ma non è capire come. Questa è una reputazione che rende la città qualche anno lì e allora. Sentire la gente lode cucinare tè aromatico con jaggery molto, molto nuovo per noi quando abbiamo davvero sappiamo stelle su quanto è dolce e fragrante

Thot è strettamente legata alla vita dei Khmer come alberi di cocco con il Kinh. Nel Delta del Mekong, ha un simbolo del gruppo etnico Khmer ha una ingenti risorse economiche. Delicious indietro jaggery, canna da zucchero ad es.

Coconut jaggery titolo. Corpo a verticale del suolo take tumuli (argille sabbiose). Guaina con due spine corte, che sono cresciuti dal corpo. Le foglie si diffuse intorno come le mani. Corpo non fioriscono come funghi, limite sinistro contatori contatori di noce di cocco, leggermente più piccolo. Ogni frutto ha 3-6 zone, acqua di cocco piccolo intestino colon, la bocca mangia felice. Plug radici profonde nel terreno, la resistenza tempesta è molto efficace. Jaggery aspettativa di vita molto alto, per centinaia di anni ancora a sinistra.

Jaggery Contrariamente venduto solo ad acquirenti dissipate, o bere, i soldi non molto. Vinci un nuovo modo di sfruttare veramente tutto il suo valore. Per ottenere la linea di galleggiamento, non a sinistra. L'acqua non è difficile, solo un sacco di lavoro. Si può lavorare per gestire decine di alberi. Quando il jaggery ha una guaina, la prima cosa è trovare una picchi di bambù, acqua alta la dimensione della struttura, lasciando a breve termine i negoziati blocco di branca assicura al corpo del jaggery a salire lungo la scala per salire al giorno. Poi, salita, utilizzando tutti i picchi di fodero il coltello, ha tentato di evitare il posto di lavoro. Spine molto tossici, quindi state attenti. La guaina lungo, in modo che ha lasciato il suo piccolo nodulo all'interno. Per ottenere più acqua, tagliare il circuito prima, è necessario utilizzare morsetti (due pezzi di canna di bambù una prima colonna) dalle svanisce guaina presa fascette fuori, spogliati della calotta esterna. Morsetto destro (7 giorni una volta al giorno) taglierà il circuito. Circuito di tagliare la carta gatto magro lame sexy, poi il tubo di drenaggio per l'acqua ispirato (come ispirato gomma plastica). Poi tagliare all'acqua bassa, una volta al giorno. Il tubo di bambù viene usato esclusivamente punte di bambù, la comunicazione gergo, a tubo, tagliare un tamburo testa, tagliare due piccoli fori per legare il tubo, quando attraverso guaina ispirato all'acqua. Tubazioni dell'acqua Vuoi acide devono essere fumata. E costolette fino terreno con stufa in ferro e numerosi fori per affrontare sul tubo, fuoco affumicato. Tubo a secco non è più l'odore, portare nuove ispirazioni e acqua deliziosa. L'acqua potabile scendere a destra delizioso.

Finito l'acqua, per 24 ore per vincere la strada, per essere così acida. In Ton Tri (Chau Doc) la gente sbarcare il forno, mettete il tegame (loto pan) versare jaggery e cuocere. Cuocere finché lo zucchero e la loro caduta dei livelli, il cavo è collegato alla strada. Versare in stampi con bambù, diverse ore dopo la linea spessa. Versando, affettato, Palmyra lascia pacchetto di fuori del pacchetto tet banh. Lo zucchero bianco è il colore verde più delizioso, deperibile, il giallo è la vecchia strada, il vento è stato raggiunto, il flusso di sangue, non può essere così a lungo. Tuttavia, la sempre dolce e deliziosa. Alla raccolta (da settembre ad aprile il calendario lunare), ha vinto le fiamme tremolanti in giro tutta la notte cercando, dopo molto divertente.

(Secondo VnExpress.net)

In Vietnam, jaggery è usato più per il tè la cottura, o brodo di pesce. E in Singapore, Indonesia e Malaysia, jaggery viene utilizzato per cucinare il tè deliziosi piatti rappresentato Bubur Cha Cha tè scoppiò in inglese. Cucina Kiwi oggi senza Bubur Cha Cha per non comprare tutti i tipi di patate necessari, in modo che il piatto è semplice, ma Salak tè Biji è altrettanto deliziosa.
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