Học trang trí bánh kem với Wilton

16/06/2009    Gửi cho bạn bè Gửi cho bạn bè            In bài này In bài này

Mến tặng chị N và các bạn thích làm bánh kem bộ sách hướng dẫn trang trí bánh của Wilton. Sách gồm 3 quyển viết bằng tiếng Anh hướng dẫn các tip trang trí từ kem bơ, royal icing đến fondant. Chúc mọi người làm được những chiếc bánh kem thật đẹp!

Kiwi

Ảnh có tính chất minh họa. Bộ sách dưới đây khác với sách trong ảnh nhưng nội dung tương đương.

Quyển 1: Cake Decorating

- Dụng cụ trang trí
- Các loại kem
- Trang trí với đui sao, sò, tròn, răng cưa, đui dẹt, đui lá
- Đổ và viết chữ Gel

DOWNLOAD >>

Quyển 2: Flowers and more!

- Hướng dẫn làm một số loại hoa: hồng, pansy, daisy, thủy tiên, lan chuông…
- Kỹ thuật đan rổ
- Các đường viền cơ bản
- Cách đổ màu (Color flow)
- Hoàn chỉnh một chiếc bánh giỏ hoa

DOWNLOAD >>

Quyển 3: Fondant and tiered cakes

- Trang trí cơ bản với các đường viền
- Fondant phủ và một số hình trang trí đơn giản
- Làm các loại hoa với đinh Lily
- Hoàn thiện bánh fondant

DOWNLOAD >>

Lưu ý:
Sau khi download và giải nén, sẽ thấy sách có định dạng .djvu, loại định dạng thường được sử dụng làm ebook. Khi đó cần download thêm chương trình đọc file .djvu

Download DjVu Reader >>

Chương trình có giao diện rất đơn giản, chỉ cần chọn file để đọc. Giao diện được đơn giản hóa đến tối đa. Chương trình hoàn toàn miễn phí và không cần cài đặt.

Theo Softvnn

   Chia sẻ với bạn bè!

{ 41 comments… read them below or add one }

avatar tin nhanh 09/07/2013 at 2:44 am

Simply desire to say your article is as amazing. The clarity in your put up is just
nice and that i could suppose you are an expert in this subject.

Fine along with your permission allow me to clutch your RSS feed to
keep up to date with impending post. Thank you a
million and please keep up the gratifying work.

Reply

avatar Quyên 15/06/2011 at 3:40 pm

Cảm ơn chị 1000 lần! quá hữu ích!

Reply

avatar hapham 11/09/2010 at 1:06 pm

Chị ơi! em cảm ơn chị đã share bộ sách. Em đã download bộ sách và phần mềm đọc nhưng không hiểu sao không mở được ạ. Mà em cũng đã giải nén rồi.

Reply

avatar gapro 10/06/2010 at 10:11 am

chi oi e down phan giai nen voi ca sach ve roi.no set up day du nhung e lai ko mo duoc sach chi a.moi lan nhap chuot vao thi hien ra phan set up va e ko mo dc.e lam sao bay gio chi oi?:((

Reply

avatar Kiwi 10/06/2010 at 10:15 pm

Em down phần mềm .djvu về chưa? Đây ko phải phần mềm giải nén mà là phần mềm dùng để đọc 3 cuốn sách này. Ngoài ra sách up lên mạng thì chị vẫn phải zip lại cho nhẹ bớt nên em down về trước hêt phải giải nén (máy tính phải có phần mềm giải nén), rồi down tiếp djvu để đọc thì mới đc.

avatar Kim Thu 08/03/2010 at 4:25 pm

Chào Kiwi,
Mình đã down được bộ sách này rồi, cảm ơn sự chia sẻ của Kiwi nhé.

Reply

avatar violet 06/03/2010 at 9:49 pm

Em nà em iU chị nhất :X :X :X

Reply

avatar Hanh Trang 05/03/2010 at 3:34 pm

Hi hi hi.Co gi dau ma chi cam on em chu.Em di ve cung vui lam chi.Hom nao em ra HN lai goi chi nua nhe’….Em dang tap tanh lam banh kem thoi,de khi nao lam duoc em up len cho chi chi? them cho em hi hi hi…..Jess di hom mung 4 Tet roi chi a.De nam sau chi Jess ve em ru ba ra HN may chi em mi`nh hu’ hi’ ,hi hi hi.Chuc chi luon vui

Reply

avatar Kiwi 04/03/2010 at 10:29 pm

@Trang:
Chào em. Hôm đó đến giờ còn chưa cám ơn em đc. Đi honey moon về vui không em? Chị nhận được đồ rồi, em có gặp Jess thì cho chị gửi lời cám ơn em ấy nhé. Hôm nào làm bánh kem xong chụp hình cho chị coi với nhen.

Reply

avatar Hanh Trang 04/03/2010 at 3:19 pm

Em la Trang ban cua chi Thao ne chi Kiwi.Hom bua em ra HN ma tiec qua k duoc gap chi.Hom nay em cung hoc lam banh kem nen chui vo nha chi an trom may tai lieu ve lam hi hi hi….Thanks chi nhieu nha.Chuc chi vui ve

Reply

avatar Pigeon 04/03/2010 at 10:25 am

Cám ơn Kiwi sự chia sẻ tài liệu này rất nhiều.

Reply

avatar minhhienle 26/02/2010 at 11:00 am

“minh hien le
Tickets Ordered: 1 Ebook ”
chị ơi, em đăng ký đến đây rồi, làm sao down về nữa hả chị? hay là đợi?

Reply

avatar huourom 24/02/2010 at 12:29 am

Kiwi ơi, mình cũng chờ cậu up lại :) (L)

Reply

avatar admin 24/02/2010 at 6:32 pm

@Kim thu & huourom:
Như đã hứa, Kiwi đã up lại bộ sách trang trí wilton. Kiwi cũng mới mở thêm một mục Ebook để chia sẻ một số sách về làm bánh mà Kiwi có, sách sẽ được đưa dần lên. Các bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở phần Menu phía trên của Blog. Enjoy!

Thân mến,

Kiwi

avatar Kiwi 23/02/2010 at 10:32 pm

@Kim thu:
Mình vừa check lại thì thấy link die rồi. Để mình up lại nó sang link mới rồi báo lại, bạn chịu khó chờ nhé!

Reply

avatar Kim Thu 23/02/2010 at 12:58 pm

Chào bạn Kiwi,

Mình thích làm bánh lắm, nhất là bánh kem đấy, Hôm nay mới phát hiện ra trang web của bạn mặc dù tên Kiwi thì rất là quen ở Hội bánh Hà nội rồi, Cảm ơn bạn đã chia sẻ bộ sách hay cho mọi người, ai cũng download được mà mình thì không làm thế nào để lấy được sách (đã yêu cầu sự giúp đỡ của mấy em rành vi tính ở cơ quan rồi đấy).

Mặc dù chưa quen biết bạn nhưng mình vẫn phải xin bạn cho download sách với vì mình mê nó quá. Xin cảm ơn bạn nhiều.
Chúc gia đình bạn mạnh khỏe và hạnh phúc nhân dịp năm mới Canh Dan

Reply

avatar khi vang dat 14/12/2009 at 4:22 pm

Chị cho em download với nhé, em cám ơn chị nhiều ạ :)

Reply

avatar Mẹ bé Minh Châu 13/12/2009 at 11:25 pm

Chào chị Kiwi,

Dạo này em đang lọ mọ ôn lại môn trang trí bánh kem mà em từng học lõm bõm hồi cấp 3. Hôm nay tình cờ search google ra trang này của chị hay quá. Cám ơn chị rất nhiều về bộ sách chị share cho mọi người. Em đã xem lướt qua 3 bộ sách, hay lắm chị. Em tự đặt ra mục tiêu là sẽ luyện tay nghề để có chiếc bánh sinh nhật bé con 3 tuổi vào năm sau. Còn hơn 10 tháng nữa để em luyện tập, không biết có thành công không hihi … Mong được học hỏi nhiều ở chị về môn này.

Chúc gia đình chị luôn hạnh phúc. (F)

Reply

avatar Sylwiaduyen 21/11/2009 at 3:40 pm

Chi oi. CHo em dow bo sach nay ve ha. Em cam on chi nhieu ah. :)

Reply

avatar Ngotuanvuong 18/11/2009 at 12:11 am

Da.o nay` ko thay ch.i online va.y ? hi` da.o nay` nha` co’ ma.g roi` ne` , online de~ E con cho ch.i vai` bi kip nua chu’ hihi

Reply

avatar Kiwi 12/11/2009 at 6:45 pm

@Mimi:
Chị ko biết khắc phục lỗi đó thế nữa. Mọi người vẫn down và dọc bình thường em à. Hic

Reply

avatar mimi 11/11/2009 at 8:31 pm

hu hu,em ko thể đọc đc sách, mở ra nó ra 1 cửa sổ 1 đống chữ lỗi font ạ, mà em đã down phần mềm đọc rùi, cho chắc cú,em cài phần mềm đọc thì cũng vẫn vậy, buồn quá chị ơi em muốn xem lắm :-(

Reply

avatar Ngotuanvuong 10/11/2009 at 9:12 am

cho E lam wen voi ch.i d.c ko ? lau nay E nguon~g mo ai co tai lam banh kem lam hihi , E dang la` th.o banh’ mi` nhung ngu ve` banh’ kem luon ! nick E la ngo.tuanvuong1314520 , neu ch.i ko che thi add nick e nha , thinh thoang minh trao doi kinh nghiem

Reply

avatar Cá Chép 16/10/2009 at 11:56 am

Chị Kiwi, em dowload được bộ sách rồi. Cám ơn chị nhiều.
P/s: em là thành viên mới tinh sương của hội bánh SG, :)

Reply

avatar Bimbip96 05/10/2009 at 6:02 am

KIWI oi minh doc duoc file do roai, cam on me no nha, minh cung la fan cua hoi banh trai day , co sach ban tang se giup ich cho minh rat nhieu trong khau trang tri. Neu co gi cho minh hoi ban nhe

BB

Reply

avatar Bimbip96 05/10/2009 at 5:48 am

Ban oi giup minh voi sau khi minh download 3 bo sach va phan doc nua roi nhung khi mo file Wilton Course 1 Cake decorating.djvu ra no bat minh phai convert file khi do minh phai lua chon phan nao de doc duoc ha ban

Many thanks to KIWI

Reply

avatar Kiwi 28/08/2009 at 8:47 am

Em down sách xong phải down thêm phần mềm đọc nữa em ạ. Em đọc kỹ bài viết của chị phía dưới chị co viết cần download phần mềm để đoc file .djvu đấy. Ở bài viết có link download hoặc download ở đây:

http://djvu.org/files/DjVuSolo3.1-noncom.exe

Em chỉ cần download về là sẽ đọc được sách, phần mềm đọc file .djvu ko cần cài đặt đâu nhé. Chi down về thôi.

Reply

avatar Thùy 28/08/2009 at 6:51 am

Xin cám ơn chị đã cho xem 1 bộ sách hay

Sau khi download, em được những Files sau : unuwlton.rar, wilondoi.rar, Wilton_courses.rar, DjVuSolo3.1-noncom.exe

Sau khi unrar Files, em được các Files sau : Wilton Course 1 Cake decorating.djvu, Wilton Course 2 Flowers and more.djvu, Wilton Course 3 Fondant and tiered cakes.djvu, быстро_легкоЗаработать5$_15$.htm

Em không biết cách nào để đọc bộ sách này
Xin chị vui lòng hướng dẫn dùm em
Thành thật cám ơn chị rất nhiều

Reply

avatar me phao 15/07/2009 at 4:44 pm

Cảm ơn Kiwi nhiều nhiều nhé, sách đẹp quá em ạ.

Reply

avatar melamlan 15/07/2009 at 2:45 pm

Chị ơi web đẹp quá, sách thì em mới vừa đown về nên chưa đọc được nhưng cảm ơn chị lắm lắm, t7 này sn con gái sẽ thực hành, nếu đẹp sẽ trả bài cho chị hihi

Reply

avatar Jessica Huynh 27/06/2009 at 6:59 pm

Em mới vừa down bộ sách về, em vẫn chưa kịp coi nhưng vào đây nói lời cám ơn chị đã chia sẽ cho mọi người.
Em thích xem trang trí bánh kem lắm mặc dù làm rất …. ẹ … nên chưa dám làm nhiều.
Cám ơn chị và chúc chị cùng gia đình cuối tuần vui vẻ nha!

Reply

avatar hoa Dím 22/06/2009 at 5:36 pm

Cảm ơn Kiwi thật nhiều nhé!

Reply

avatar Penguin 22/06/2009 at 9:49 am

Chị ơi, blog của chị đẹp mà chị chụp ảnh, làm bánh cũng đẹp thế. Em khâm phục chị quá. Cảm ơn chị vì mấy cuốn ebooks nhiều lắm!!!

Reply

avatar Kiwi 23/06/2009 at 9:41 pm

Tks mọi người nhé!

avatar Kiwi 20/06/2009 at 10:26 pm

@HuaBin:
Cám ơn cậu đã ủng hộ nhé :)

@bub:
Blog của mình là blog độc lập hoạt động như 1 trang web nên chỉ bookmark được thôi bạn ạ

Reply

avatar bub 20/06/2009 at 5:53 pm

hic,hnay mới bit có blog đẹp như thế này, làm sao để add được blog này hả bạn?

Reply

avatar Hua Bin 19/06/2009 at 5:27 pm

Kiwi ơi, quả này phải gọi là you killing me softly with your lovely share:)

Reply

avatar Andee 18/06/2009 at 11:29 pm

mê lắm chị ơi, em cám ơn chị nhiều lắm!

Reply

avatar Hoàng Anh 17/06/2009 at 4:28 pm

Hi em rất phục ai biết trang trí bánh kem nhá. Tại e ko đủ kiên nhẫn :).

Cái bánh mì chị làm trông ngon lắm ý.

Reply

avatar Kiwi 17/06/2009 at 9:05 pm

Hì, chị trang trí í ẹ lắm nên chỉ dám trang trí mấy kiểu đơn giản thôi. Một năm làm có vài ba cái thôi à, tay vẫn run lắm á.
P/s: Hôm qua đọc trong blog thấy em tuổi tý, vậy nên cứ mạn dạn xưng chị :D

avatar nguyetva 17/06/2009 at 9:27 am

Trời, cảm động quá, cám ơn em nhiều, cám ơn tất cả vì những gì em đã chia sẻ :))***

Reply

Leave a Comment

:-[ (B) (^) (P) (@) (O) (D) :-S ;-( (C) (&) :-$ (E) (~) (K) (I) (L) (8) :-O (T) (G) (F) :-( (H) :-) (*) :-D (N) (Y) :-P (U) (W) ;-)

Previous post:

Next post:

</