Matcha gâteau coaca

23/04/2009 Gửi cho bạn bè Envoyer à un ami In bài này Imprimer cet article

Si elle est sélectionnée pour les gâteaux, les gâteaux d'été, une que je choisirais le Matcha. Poudre de thé vert matcha est introduit au Japon à partir du 8ème siècle. Depuis lors, Matcha associé à la cérémonie du thé Chanoyu. Aujourd'hui, Le Matcha est le matériau idéal pour la cuisson, car elle dispose d'un bar saveurs fraîches. Essayez de faire une recherche sur Google de commande, sera à gauche recette de pain de montagne à l'aide Matcha. Les nombreuses formules, mais cette fois je viens d'utiliser une poudre de thé vert gâteau recettes, poudre de cacao suffit pour produire un gâteau qui est encore deux brun et vert. Résultats comme prévu, le produit fini est un plateau de petit gâteau avec la belle arête. Pour décorer, j'ai utilisé la crème de thé vert de glace sur le gâteau se penche sur la fantaisie verte émergente. Et c'est la dernière œuvre:



Reçu officiel aux fins


Matcha gâteau coaca

Bat petit gâteau (Sweetest Cuisine CT)

Marbré au chocolat et petits gâteaux Matcha
(Adapté de La Tartine Gourmande)
10-12 régulière de petits gâteaux de taille rend

Ingrédients
8 à table de beurre fondu (1 bâton)
3 oz de chocolat noir, fondu
3 oeufs, de grandes
Tasse de sucre 3/4
3/4 d'extrait de vanille
3/4 + 2/3 tasses de farine, tamisée
1 cuillère à café de poudre à pâte
Une pincée de sel
1,5 cuillère à café de cacao non sucré tamisé, dilué avec 2 c de lait entier
1,5 cuillère à café de poudre Matcha

Méthode
Préchauffer le four à 350 degrés.

Faire fondre le beurre et mettre de côté. Faire fondre le chocolat à l'aide d'une chaudière à double.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à consistance homogène. Ajouter le beurre fondu et l'extrait Vanill et bien mélanger.

Dans un autre bol, tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel et ajouter au mélange de beurre / oeuf. Battre jusqu'à consistance homogène, mais en ne trop battre.

Diviser la pâte en deux moitiés. Dans la première moitié, ajouter le thé Matcha, le second dans le chocolat et le cacao dilué dans du lait. Incorporer thorougly chaque moitié jusqu'à incorporé.

Verser dans le chocolat paquebots Mélange gâteau, et une cuillère sur le dessus du chocolat matcha Mélange. Remplissez paquebots environ 1/2-2/3 plein. Vous pouvez utiliser un cure-dent ou un couteau pour mélanger doucement les couleurs ensemble pour un effet marbré, ou vous pouvez laisser tel quel.

Cuire dans un four préchauffé pendant 20-22 minutes. Test avec un cure-dent pour faire chung-vous fait.

Crémer le beurre Matcha
J'ai utilisé la recette de crème au beurre , ajouter 1/2 cuillère à café Matcha en battue.

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phamhang313 20/05/2011 à 16:27

Noune, alors comment créer un gâteau comme ça. Je vous remercie :)

Répondre

Kiwi 21/05/2011 à 9:08 am

J'ai versé une personne de couleur avant, côté couleur en bas du dos (moins de temps), puis faites glisser un cure-dent utilisation continue de se propager à l'autre pour les 2 couleurs.

Kiwi 29/08/2009 à 20:51

Mais je vous avez, mais elle peut être un peu rare de voir les gens ont encore à faire

Répondre

Ta Ta 28/08/2009 à 23:55

Je vois mes frères et sœurs de gâteau matcha, comme aussi, mais pas avec vous pour le découvrir! : (

Répondre

Kiwi 04/09/2009 à 18:52

J'essaie de trouver quelques magasins asiatiques encore?

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