Après avoir visionné Alice, j'ai commencé la préparation pour la marmelade d'orange Tian dessert. Selon le calendrier, ce gâteau sera terminé avant le 24/03 au 25 mère et la fille de Da Nang à la fin du mois de mai à jouer détendu. Pourtant, les gens proches de la journée, je ne se sentait pas bien et je dois donc annuler le service à Da Nang, feux d'artifice glisser cette année, comme toujours, malheureusement, jamais. À domicile, jours de maladie, j'ai beaucoup de temps pour l'investissement Tian Orange, mais ne devrait pas être trop bonne humeur un peu mal fini. Comme pour ajouter une autre ligne tirez seulement d'être une belle décoration.
Orange est Tian DB défi Mars par Jennifer choix. Elle utilise la formule de la cuisson à Paris les écoles d'Alain Ducasse. Cette recette pour une odeur parfumée de dessert de zeste d'orange, aigre douce, forme l'homme cool et élégant, poli.
Ce gâteau utilise orange jaune, crème et gel crème à fouetter gelantine. La structure de la roue se compose de 5 parties: toile sablée Pate, de la confiture (écorces d'oranges confiture) fait maison, crème fouettée, des oranges fraîches et sauce caramel d'orange. Dans ce 5 pièces à 3 pièces de fruits orange utilisé pour être «consommé» beaucoup d'engagement. J'ai acheté 2 kg d'oranges, un gâteau fini fruits restants (bien sûr y compris les oranges décorer l'extérieur).
Orange Tian est un gâteau un peu spécial. Le sablée Pate similaires aux cookies, la crème fouettée, comme mousse à nouveau. Particulièrement La marmelade est trop grande: délicieux, souple et parfumé d'huile d'orange. La classe de conditionnement cette douceur marmelade de la crème fouettée et les oranges fraîches pour que les gens mangent sans se sentir s'ennuyer. En outre, le froid et très facile à utiliser du pain à manger, convient pour les jours chauds d'été. Vous n'avez fan d'orange, alors essayez ce gâteau. Vous n'aimez pas l'orange, devrait également être jugé par le repas et aura certainement à réfléchir différemment sur gâteau à l'orange. Miam ... La formule :
Tian d'Orange
CT: daringkitchen
A. Marmalade (Orange Jam)
100g de jus d'orange
1 grosse orange en tranches à l'horizontale
L'eau pour la cuisson d'orange
Par le poids de sucre après la cuisson d'orange.
Placez les tranches d'orange dans le pot est plein, versez l'eau bouillante pour couvrir et faire cuire pendant 10 minutes à partir du moment où l'eau commence à bouillir.
Nord, Verser l'eau bouillante. Continuer à ajouter de l'eau et faire bouillir 3 fois au total.
Cam a fait bouillir trois fois pour repêcher le drain et laisser refroidir.
Livre de sucre en poids et le poids de came came.
D'orange écrasé ou émincé
Pour orange, écrasé / haché, le sucre, le jus d'orange dans le pot, au nord sur la cuisinière à feu moyen jusqu'à ce que l'eau coule et les oranges tranche, le plastique est déjà en confiture.
Du Nord pour refroidir et pour le flacon hermétiquement fermé.
* Une partie de cette délicieuse confiture, marmelade montant obtenu par la formule juste assez pour faire d'Orange Tian, devrait faire plus pour stocker une utilisation personnelle.
Deux. Sablée Pate:
2 jaunes d'oeufs
80g de sucre
Extrait de vanille ½ cuillère à café de
100g de beurre coupé en petits morceaux à froid
2g de sel
200g de farine tout usage
4g de poudre à pâte
Comment faire
Pour la farine, la poudre à pâte, le beurre froid et le sel dans un bol mélangeur est l'énergie.
Pour le jaune d'oeuf, la vanille, le sucre bol, à l'aide MOT battus pour faire fondre la route.
Verser le mélange jaune d'oeuf dans un mélangeur, broyer le mélange d'une amende du tout. Si le caillot est d'environ une cuillère à café d'eau dans le sol plus loin, le mélange est très lisse et souple.
Sortez votre pâte sur pâte ensemble mat
Le papier doit couvrir, utilisez des plantes et le laminage de la pâte dans le bac roulant réfrigérateur pendant pâte ferme
Prendre le bac de la pâte, mince et puis utilisez la coupe anneau supplémentaire circulaire en morceaux circulaires, retirez l'excédent de farine.
Pour le four de 160 degrés pendant environ 15-20 minutes jusqu'à ce que cuit et légèrement doré.
Retirez délicatement le gâteau sur une grille et laisser refroidir.
* Si ce n'est pas utilisée immédiatement, la boîte à gâteau / sac scellé pour maintenir le pain ne se conserve pas UI.
3. Les segments d'orange (zone orange sur la couche de surface)
5 oranges
Utilisation d'un couteau à trancher à la profondeur de l'écorce de la tige vers le bas dans l'intérieur de la pulpe d'orange. Délicatement enlevé la chair, pour préparer la décoration de votre disque. Essayez de garder la zone orange ainsi que de garder l'eau dans chaque zone.
4. Caramel:
Instructions pour les ingrédients Ingrédients US Métrique Impérial
100g de sucre
200g de jus d'orange
Mettez le sucre dans le pot est plein, le nord de la cuisinière.
Lorsque le bouillonnement commence à bouillir, ajouter le jus d'orange.
Faire bouillir le mélange jus d'orange.
Du Nord vers le bas, en prenant la moitié du jus d'orange mélangé dans les segments d'orange ont fait ici. La moitié est engagé à faire la sauce au caramel irrigation de surface gâteau en forme.
Cinq. Crème fouettée:
200g de crème à fouetter
1,5 feuilles de gélatine (type d'épaisseur)
1 cuillère à soupe de sucre en poudre.
Gelantine trempées dans l'eau froide jusqu'à ce que doux, en tournant dans le micro-ondes pendant environ 20 secondes pour faire fondre.
Battre la crème à fouetter à vitesse réduite jusqu'à ce que la crème épaississe légèrement (environ 1 minute), puis ajouter le sucre et d'augmenter à des machines de vitesse moyenne.
Fouetter la crème jusqu'à ce mélange de coton doux est de la gélatine un peu chaud.
La tarte
Pochoirs de couvrir le bac, placés sur des plateaux de coupe 6 biscuits anneau / cercle
Pressing des tampons absorbants Orange (segments d'orange)
Affichage de la zone orange très bien et parfaitement dans l'anneau / moule. Essayez de ne pas avoir des ouvertures sur la face arrière est magnifique.
Correction cuillère cuillère (5) dans les cookies anneau / lame
Appuyez sur le plateau d'étaler à fouetter
Obtenez le Pate sablée toile (2) sur le tartiner Marmalade marmelade (1)
Léger pièce faciale Pate sablée confiture s'est engagé à la fois à fouetter rempli et appuyer légèrement.
Pour le bac dans le réfrigérateur congélateur environ 1 heure au pain durcir.
Moitié nord d'orange sauce au caramel à gauche sur le poêle, portez à ébullition puis baissez le feu jusqu'à ébullition le mélange de caramel brun et décolorée épaississe légèrement, puis au nord jusqu'à
Prenez le gâteau à la hausse sur les segments d'orange, sablée Pate ci-dessous.
L'irrigation et la sauce au caramel sur le dessus de la came, utiliser immédiatement.
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comments… read them below or add one } {27 commentaires ... lire ci-dessous les ou ajouter un }
Elle a ensuite qu'ils peuvent faire kiwi oi.Tuan Marmalade (Orange Jam). Première le faire, je n'ai pas connu les nouvelles techniques de cuisson modulaires qua.Luc confiture refroidie est ok, mais un peu raide (j'ai épuisé la chaleur de jus d'orange). Maintenant, vous pouvez fixer comment tant chi.Do ajouter le jus d'orange ou de faire bouillir la nourriture est si délicieux, mais si chi.Mut humaine molette kho.Mong un peu tôt pour l'entendre.
Il était difficile de ne manger que puis pour moi, pas au-delà de réparation.
Disque peau d'orange confiture dur noyé dans le chocolat que je mange délicieux!
Salut Chi, pour la Pate élément em hoi sablée, que je l'ai dit mélangeur, il devrait y avoir un mélangeur ici? Ou autre chose est le mat mélangeur et la cuisson Qu'est-ce qu'un prêt. J'aimerais faire une boule qui l'endommager lors de la collecte de peur qui a échoué ce regard bon de passer la balle, qui devrait s'étendre collection de diamants. Merci beaucoup.
Elle a utilisé le mélangeur est livré avec mélangeur philip
Tapis de cuisson en silicone qui a été utilisé comme pochoirs.
Serveuse, pour ma soeur a demandé dans une marmelade distribué médicale, le montant par le poids, d'oranges ou après est d'environ combien de grammes de brun ou de solstice d'été, j'ai lu que demain n'est pas une discussion. A l'intérieur vous avez commis cette phase n'est vraiment pas cher que de nombreux pays elles sont fixées par la came confiture dans la seule formule pour mettre la nourriture sur les gens pour toujours
Je vous remercie
Cela signifie que j'ai fini oranges ébullition, égoutté et faire poids lourd de voir à quel point l'engagement de toutes ces lignes aussi. Selon la recette originale, mais elle est toujours sur la route, la came route 10 pièces 7 pièces seulement.
Permettez-moi s'il vous plaît pièces copie de copie, j'ai acheté des oranges à ce que je, ou de tout engagement est d'être une médaille d'or? Themmmm
Elle achète jaune la consommation d'oranges sur le marché en général. Je viens de choisir un jaune orange, formule originale qu'ils font
Mais miettes ne, lui demander de pièces, délicieux, copie de copie
Fin de la deuxième semaine, puis elle iu
Elle vient de s'en tenir à quelles mesures elle ne peut pas être amer, n'oubliez pas de pousser chair jaune orange. Demandez le confort, où l'on ne l'a accusée, hehe
Ouais, qui n'a pas peur de son amère Ha Vo, he he, trop demandé, le tigre usines vrai. Repas avant que je ne le gâteau des aliments en fonction de l'angle de sa recette, si délicieux, que j'ai le plus plaisir, c'est de découper un morceau de gâteau, le presser et de le voir s'effondrer à nouveau soulèvement éclata, comme je l'ai éponge.
@ AC.Ng:
Vous souhaite la bienvenue!
@ Eucalyptus
VN Cam en A, qui est quand la Chine devrait, HIC. Si vous aimez l'engagement américain pour prendre le métro, toujours disponible
Elle CRAP, c'est d'orange jaune orange VN ou à l'étranger, à la boulangerie, je n'ai jamais commis, parce que la discrimination encore paniquer une sorte d'engagement les uns aux autres.
Je vous remercie OI kiwi beaucoup plus.
ma chère, il est le gâteau Pate sablée comme le gâteau Marie Cosy pas?
Maintenant je n'étais pas en bonne santé?
Je vous remercie, vous aider plus là. Sablée Pate comme le gâteau au fromage, plutôt que juste un Cosy Marie.
lun. maintenant regarder subtilement simples mais le coût bateaux oi. Photographies de rat et attrayant ^ ^
@ Minhhienle:
Biscuits sablée Pate comme vous
@ Eucalyptus:
Je n'achète que sur le marché local, ce jour-là peut manger des oranges comment chaussettes sont délicieux!
Elle CRAP, elle a acheté quelques feuilles jaunes oranges dans la branche où? Même les boutons floraux, aussi.
Cette "sablée Pate" n'ont pas mangé comme des pétards ne sont pas vous? il a l'air attrayant trop fragile
Noune fière allure. Ce plat est assez difficile e ne sais pas j'ai essayé de faire, de prendre cinq classes, et tous les 2kg orange. Assis ici manger du gâteau avait l'air si
CRAP Kiwi Elle, je lui ai demandé pour une question un peu marginale dentaire? Vous utilisez un appareil photo quoi? Je veux acheter un appareil photo pour capturer quelques plats que je ne connais pas ce qu'il faut acheter. J'aime la ligne professionnel ou une partie aussi. Elle aide à 2m gique dentaire.
@ Koi:
Elle attend de voir Ne vous acceptez les produits
@ Huabin:
Remerciez-la. Elle ne vous conduisez assez doux? Je ne sais pas ce que l'œil a de soulever des poids?
@ AC Ng:
Elle principalement pris avec Canon EOS 40D et un objectif Canon Macro 100mm f2.8 . Si votre plat préféré, l'image doit commencer par Canon EOS 500D ou EOS 450D . Lorsqu'il est utilisé la machine, puis investir la lentille Canon 60mm f 2.8 Macro en douceur. Photographier la nourriture si le tube serait plus agréable tubes Macro souvent
Les bonnes couleurs vives un peu.
Oh, des évanouissements,
regarder peut être allé au lit. L'autre beauté du disque de BT ne sais pas alors demander. :)
AAA! une perte trop, je vais essayer maintenant ^ ^ cthuc! Je ne aime manger des oranges? Good Night, et bientôt ses circonstances de la santé: *
