Ebook
Popular Downloads
Artisan Bread in 5 Minutes a Day
Wilton Course: Bộ 3 quyển
The Modern Baker: Time-Saving Techniques for Breads, Tarts, Pies, Cakes and Cookies
Pretty Party Cakes: Sweet and Stylish Cakes and Cookies for All Occasions
Christmas Cookies 50 Recipes to Treasure for the Holiday Season - Lisa Zwirn
Professional Baking – Wayne Gisslen
























{ 69 comments… read them below or add one }
em doawn được sách ùi!cám ơn chị rất nhiều!nhưng sách toàn tiếng anh,chị có cách nào dịch nhanh chỉ dum e nha!
Chắc chị ko giúp được gì cho em rồi!
em đọc được file djvu rồi, lên google search cách đọc là xong, cám ơn chị kiwi vì những cuốn sách bổ ích này nhé
E down đc rùi, đây đúng là 1 tài liệu quý giá cho người làm bánh. Cảm ơn chị kiwi rất nhiều..:D
3 cuốn wilton course thì em bó tay. Chẳng fai ra tiệm nhờ họ down rồi in ra mà đọc thui
Cám ơn chị rất nhiều vì đã chia sẻ những quyển Baking rất đáng đọc này
Cảm ơn chị về những ebook này.E đang rất cần nên thanks chị nhiều
Cám ơn Kiwi đã chia sẻ những ebook hay. Mình đã thực hành làm 1 vài công thức bánh mỳ theo cuốn BREAD – Eric Treuille & Ursula Ferrigno, bánh ngon
. Mình mới tìm được ebook Làm chủ nghệ thuật nấu ăn Pháp, tập 1 trong khi search tìm tập 2 của bộ này (mình đã có bản in tập 1, đang tìm thử tập 2 xem qua thế nào mà tìm chưa ra). Tuy là sách này JC viết cho người Mỹ nhưng mình đọc thấy cũng rất bổ ích, từ việc hướng dẫn các công cụ cần trg nhà bếp, cách sử dụng các công cụ trg chế biến thực phẩm đến cách chế biến các món ăn như trứng, thịt cá…. Xin chia sẻ với các bạn.
Link: http://www.mediafire.com/?btvuttydjomzj18
Cám ơn bạn nhiều
chị oi Wilton 3 courses không download duoc
dạ series Wilton 3 courses cũng down ko dc cô ơi
Tks bé, để cô sẽ sửa lại nhé.
Cô Kiwi ơi, quyển Pretty Party Cakes sao con down load không đc ?
Link bị lỗi bé à, cô mới sửa lại ok rồi đó.
cam on chi da chia se.^^
Chào Kiwi, cám ơn Kiwi đã chia sẻ thú vui làm bánh và nhiều tài liệu quý. Mình muốn góp 1 cuốn mới scan được: I LOVE CHEESSE (260 trang) vào tủ sách e-book của Kiwi nhưng chưa biết cách gửi , Kiwi hướng dẫn nhé.
(Sách nói về nguồn gốc, cách làm, các loại và các công thức dùng phô mai trong các món mặn, ngọt)
Bạn nén lại rồi gửi email cho mình nhé, mình sẽ thử làm thành quyển xem thế nào. Email: admin@kiwisite.net
Hoặc nếu nó nặng quá thì nén lại, up lên host hoặc các trang web cho upload file như mediafile….., xong thì gửi link download cho mình. Cám ơn bạn.
Thks chị Kiwi nhìu nhìu. Chị có mở lớp dạy làm bánh k ah? Cho e đăng ký với ^^
Chị có dạy bánh nhưng hiện giờ Trà My đang sắp sinh nên bọn chị đến mùa thu mới có lớp mới. KHoảng cuối tháng 7, đầu tháng 8 em vào check lại giúp chị nhé.
Em là con trai nhưng cũng đang học nghề bánh, cảm ơn chị kiwi chia sẻ.
Cảm ơn chị Kiwi nhé.
Kiwi oi neu co thoi gian check lai dum minh nhe, sao minh da download phan mem roi, cung co chuong trinh giai nen luon ma van khong duoc, biet ban ban ron lam nhung ma minh co gang may lan roi van khong duoc do. Thanks nhieu.
e camon c lam! Nho c malan dau tien e tu mo vao bep lam me e soc nang luon! hoho suong the! a c oi c co cong thuc lam banh nao khong can lo nuong va may danh trung ko a?
Không em ạ. Làm bánh thì phải có lò nướng và máy đánh trứng, đó là những dụng cụ cơ bản nhất rồi!
Cảm ơn chị Kiwi nhiều lắm lắm về những kiến thức, tài liệu, kinh nghiệm quý báo mà chị đã chia sẻ. Kiwi chính là một trong những người đã truyền cho em ngọn lửa đam mê bánh trái.
Chúc chị luôn vui, hạnh phúc và ngày có nhiều công thức bánh hay để chia sẻ cùng mọi người.
Thân ái.
chị Kiwi ơi, em down được sách này về rồi. Nhưng viết toàn là tiếng anh nên ko hiểu gì cả!!
Có ai đó giúp em với. Em mới học đến lớp 8 nên tiếng anh chán lắm. Noel này em định là bánh, nhưng tình hình này thì chịu thật rồi!! @_________________@
Em cảm ơn chị nhiều ạ. Nhiều lắm luôn ạ ^^
Cảm ơn chị nhiều lắm!
chi oi e down file djvu va sach roi nhung khi mo sach thi no cu hien ra bang set up djvu roi tat luon chi a
Chi Kiwi oi. Chi làm bánh siêu thật đấy. Mới đọc vài bài trong blog của chị mà em đã khoái làm bánh lắm rồi. Có điều mới làm lần đầu mà đã bị hư rồi, chắc tại không khéo tay.
Cám ơn chị đã tạo nên blog này nhé.
Chan that! down day du roi ma khong the nao mo duoc, loay hoay ca tieng dong ho. Cac chi oi giup em voi
em cung ko vao duoc cuon Wilson cua chi
Chi xem giup em lam cach nao de vao nhe
Kiwi ơi, nhìn bánh em làm đẹp ghê. Hè này chị về VN k biết liệu e có thời gian tổ chức lớp dạy làm bánh k. Chị muốn cắp sách đến học em.
Chào chị. Hiện em chưa có thời gian tổ chức lớp đc nên vẫn đang cố gắng chia xẻ online trên blog với mọi người. Ko biết chị muốn học bánh gì ạ?
Nguong mo Kiwi…
Cam on ban nhieu da chia xe kinh nghiem, va cac cuon sach quy cho chi em Vietnam xa xu.
chán quá em loay hoay mấy lần đều ko mở được quyển wilton chị Kiwi ơi ><
@Các bạn ko mở được cuốn Wilton:
Mình đã test thử, sách vẫn mở được bình thường. Các bạn nhớ đọc kỹ hướng dẫn dùng sách ở đoạn mình giới thiệu sách. Bắt buocj phải down phần mềm .djvu về thì mới mở được.
————————————————————-
Hướng dẫn:
Sách có định dạng .djvu, loại định dạng thường được sử dụng làm ebook. Cần download thêm chương trình đọc file .djvu.
Download phần mềm DjVu:
http://djvu.org/files/DjVuSolo3.1-noncom.exe
chị Kiwi ơi, em không mở được cuốn wilton chị ạ
Mình đang tập tành làm bánh thì tim được trang của bạn. Mình đã down được các cuốn ebooks này rồi & đang ngâm cứu! Các cuốn sách của bạn rất hữu ích.
Cảm ơn Kiwi nhiều nhé!
hi ban, ban download eBooks nay xuong ban co mo? ra dc khong neu mo dc thi phan mem nao vay, minh da download phan mem cua Kiwi xuong roi ma van mo/ khong ra sach wilton nay, ban co the giup minh dc khong, neu dc cau tra loi cua ban , minh rat cam on
Cám ơn Kiwi chia sẻ nhé!
Cám ơn chị nhiều lắm, tài liệu của chị hay thật đó, các mẫu bánh thì đẹp lung linh
sao minh download quyen Wilton course khong duoc? khong mo file duoc? chi thay toan ky hieu?
chi minh voi nhe,
cam on ban rat nhieu
Để mình xem lại nhé. Ko hiểu quyển Wilton này có vấn đề gì
Hình như là đường links djvu có vấn đề chị à. E đang down mà báo lỗi ko down tiếp đc.
Em cám ơn chị nhiều nhiều.
Chị ơi, cám ơn chị nhiều về những cuốn sách hay nhé!
Em xin phép được load về để học hỏi thêm chị nhé!
Chúc chị luôn khỏe!
Em, mehazim
Phải nói là quá tuyệt vời, em rất thích trang web của chị. Cám ơn chị đã share, em load được rồi, chỉ có cuốn tranh trí bánh của wilton là không được thôi (dù đã thử nhiều lần), cám ơn chị nhiều nhiều lắm, hun chị nè, chụt chụt….
chị ơi, em cám ơn chị đã share những quyển sách hay
chị ơi em không load về được, nó báo You 404’d it. Gnarly, dude hoài chị ah.
Em down quyển nào ko đc hả em? Cho chị tên cụ thể đi. Tks em
Chị mới sửa lại link của 4 cuốn mới, giờ chắc ok rồi đó em!
Đang tìm mấy quyển sách này thì vô tình thấy dc web của bạn. Cám ơn bạn Kiwi nhìu nhìu nhé!
Hi Kiwi, cám ơn bạn đã chia sẻ các ebook về bánh trái rất thú vị. Tớ đang download quyển professional baking nhưng thấy warning “You 404’d it. Gnarly, dude”… nếu tiện, bạn có thể upload lại quyển này nhé. Cám ơn bạn nhiều.
TKs bạn. Tớ đã sửa lại rồi, bạn download lại bình thường nhé.
Chi ơi, em đã download quyển holiday cookies của chị rồi nhưng khi extract file lại cần password thế ah. Chị có thể chỉ bảo giùm em với/
cám ơn chị nhiều/
Pass là kiwisite.net em ạ
Kiwi có nhiều sách hay quá. Thanks em nhiều vì đã cùng share với mọi người
Cảm ơn chị Kiwi rất rất nhiều! Em mê blog của chị quá! Ước ao được ăn bánh kem chị làm nữa.
Em là fan trung thành của bánh trái, tình cờ vào website của chị em mê quá…cám ơn chị đã chia sẻ những cuốn sách hay trên … Mong sớm được đọc thêm những bài viết mới của chị…. Chúc chị vui …
(PS: nếu chị ở SG chắc em sẽ khăn gói đến xin học nhưng chị lại ở HN ..hic hic …đành học từ xa vậy)
Cảm ơn Kiwi rất nhiều!
Welcome các bạn
sao file trang trí bánh djvu em k mở được chị ah, mặc dù đã load phần mềm về rồi? hichic
@Heo:
Chị vừa check lại vẫn xem được bình thường mà. Hic. Em thử hỏi bạn nào biết về máy tính xem nhé!
cảm ơn chị nhé!
Chẳng biết nói gì hơn. Cám ơn Kiwi rất rất nhiều.
Kiwi ơi, tuyệt vời quá. Cảm ơn bạn đã chia sẻ sách quý nhé
Sách wilton cần download thêm phần mềm đọc file .djvu mới đọc được. Mình đã ghi rất rõ ở trên, bạn đọc lại giúp mình.