Angel Food Cake ist ein Kuchen Kuchen nur mit den Weißen von Eiern. Es klingt seltsam, aber dies ist der Fall. Weißbrot, glatt, sondern leicht wie Baumwolle, Speiseöl Hoai aber nicht zu kurz. Weil die weiße Baumwolle Titel hier, dass das Brot wird als "Brot der Engel." Ich werde sehen, ob dieser Kuchen ist sicher, wer war Hoai weißen Flügeln und wachsen in allen Engeln 
Um eine aromatische für "angel cake" hinzufügen, ich mehr auf Kokos-Platte Angle Essen Kuchenrezept klassischen verwendet, dies ist ein Kokosnuss-Kuchen Angle Lebensmittel. Fügen Sie die Kokosnuss-Kuchen blieb weiß, zusätzlich zu den fettigen Geschmack, Aroma von spezifischen Kokosnuss. Hellbraune glatte Stück Kuchen in den Mund, wie süß neue. Essen Sie ein Stück, das zur Nekrose essen will.
Schneiden Sie das Stück Kuchen Engel Kuchen nicht zusammenfällt, zu speziellen Schneidwerkzeugen, die nahezu identische Stücke von Metall Kamm haben müssen. Halten Sie den "Kamm", dass sanftes Licht in einzelne Stücke Brot und Kuchen gesteckt. Oder mehr haben einfach nicht die richtige Art von Klipper, die eine Gabel zu essen, anstatt zu verwenden.
Receip:
Angel Food Cake Coconut
5 große Eiweiß
3/4 Tasse Zucker Fräsen in zwei Hälften geteilt (Ich habe diesen Kuchen 120g)
1/2 Tasse Allzweck-Mehl
1/2 TL Zitronensaft, Sahne tartar/5ml
1/8 TL Salz
1 TL Vanille-Extrakt (Option *)
1/4 Tasse getrocknete Kokosnuss Blatt
Die Formel geht auf, wenn Sie entfernen die gebrochenen Kokosnuss Angel Food Cake ist ein Klassiker. Wenn Zitronen-oder Orangengeschmack durch Kokosnuss 1 TL Zitrone / Orange Zest (Peel Zitrone / Orange trocken) ersetzt wird, wird Zitrone / Orange Angel Food Cake.
A. Sieben Sie die Hälfte des Zuckers und gut mischen mit Mehl, beiseite stellen.
Zwei. Schlagen Sie das Eiweiß schaumig schlagen dann mit Salz, Sahne Zahnstein in den Kampf fort und schlagen, gerade für die Hälfte des Zuckers nach und nach zu schlagen, bis das Ei auf den Kopf steckt in diesem Gemisch nicht schmelzen (weiche Spitzen). Beachten Sie mäßig, aber nicht aus Baumwolle zu Baumwolle hart (steif)
3. Sift Zucker, Mehl-Gemisch in Ei-Mischung, teilen Sie den Teig bis 4,5-fache, sanften Inseln von unten nach oben.
4. Mischen Sie die Kokosnuss auf den Bogen als Vermischung des § 3
Fünf. Gießen Sie die Kokillenrohres Pfanne (rundes Gesicht, hohe, mit Löchern in der Mitte). Nicht an der Form haften.
6. Backen 145 Grad für 40 Minuten. (Beachten Sie die Temperatur schwankt je nach Backofen)
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