Weiche Brötchen Kuchen zu tun mit den Kindern in der Freizeit. Teigknetmaschine und dort, und gerade über Backen, ziemlich schnell. Dank der guten Kinder, Mütter und absolvierte ein 14 petite runder Kuchen, daneben gehen müssen nicht über das Frühstück zu kümmern. Bun weichen, runden horizontal geteilt, Sandwich mit Avocado-Scheiben, fügen Sie einige Heinz Chili-Sauce, so Frühstück ist fertig.


Receip

Weiche Rollen
CT wird von professionellen Backen geändert

- 130g Wasser
- 315g Mehl Brot
- 5 g trockener Backhefe (Trockenhefe)
- 6g Salz
- 30g Zucker
- 15g ungesüßte Milch
- 30g weiche Butter
Ei + Wasser, um das Getriebe zu fegen

A. Für die Materialien in der Reihenfolge Wasser, Butter, Salz, Zucker, Mehl, Backhefe in Brot-Maschine.
Zwei. Verwenden Sie den Teig Schneebesen glatt Teig in eine Kunststoff-Block. Vor dem Ende des Regimes von Teig 10 Minuten, überprüfen Teig reicht. Je nachdem, welchen Teil Weg durch den Teig ein wenig Wasser oder Mehl entsprechend. Wenn mit der Hand viel Wasser verdunsten während der Teig gefüllt wird schnell trocknen Pulver und so eventuell Wasser hinzufügen. Wenn Sie Wasser oder Mehl hinzufügen, sollten nach und nach, um zu vermeiden zu nass oder zu trocken Mehl.
3. Die Inkubation von ca. 1 Stunde für Backpulver zweimal.
4. Backpulver, holte ein paar Schläge auf das Pulver fallen zu 1 'ruhen, Gestaltung vorbereitet.
Fünf. Den Teig und Gewicht, jedes Stück 45-50g, zu Teig ruhen 5 '
6. Brötchen auf dem Brot in Kreise (Siehe , wie etwa Kuchen )
7. Die Inkubation von Brot backen Brot intimeren für etwa 30 Minuten,
8. Scannen Sie den Kuchenteig zu Eigelb + Wasser
9. Bake 200 Grad für 30 Minuten (Temperaturänderung in Abhängigkeit von Backofen)

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la vie 25/10/2011 um 06.34 Uhr

paparoti Noona Sie außerhalb Umsatz machen wollen, verwenden Sie diese Formel funktioniert sie? Formel oder die Formel viele Anwendungen ist dies nicht wahr?

Antworten

Kiwi 27/10/2011 um 02.02 Uhr

Dieses Gericht sollte nicht sie habe nichts versucht, mich dann helfen :)

Alexy Nguyen am 2011.06.07 03.01 Uhr

Sie Kiwi CRAP, bitte ich Sie ein bisschen ein :-D Männer in diesem Rezept ist, dass Instant Hefe avtive oder sie? Ich habe kein Brot-Maschine, wenn Sie also immer noch von Hand gemischt, um das Material in einem ersten Schritt machen? Ich danke ihr vor :-)

Antworten

Kiwi 2011.09.07 um 10:19 Uhr

Männer sofort ein Baby. Mix von Hand, dann beendet das Mischen Sie die trockenen Zutaten in die Erde sich an den Tisch gut und gießen Sie dann die flüssigen Zutaten in die Mitte und nach und nach mischen Mörtel wie ihn zu schlagen : D

Bong Mom 22.04.2010 um 08.48 Uhr

Dank Kiwi Haus, war gestern das erste Mal gemacht Brotbackautomat sollte auch so gut funktioniert wie Zuhören. Sicher in China, weil der Reaktor Wassertemperatur Ofen nicht Standard, seine immer 20-30 Grad niedriger als die Formel. An jedem neuen Remake. Kiwi festgestellt, dass diese besser oder viel besser das Pulver oben verwendet.

Antworten

Kiwi 22.04.2010 um 18.33 Uhr

Ich finde jedes köstliche einen anderen Typ. Das Pulver wird in Kombination mit anderen Arten von köstlichen angewendet, und weiche, weiße Brötchen, dann tun Sie gut. Mit dem Geschmack der einzelnen Person abhängt. Aber auf jeden Fall ein weicher Soft-Roll- :)

Me Bong 21.04.2010 um 19.44 Uhr

Lasst uns den Ball ncong auf diese Weise des Leidens und der zukünftige Star Gion mem mko Zyklus, der pharmazeutischen nuong 39 'Kugel gedreht Nau Sparren enthalten. Bat Krankheit gien euch

Antworten

Kiwi 21.04.2010 um 10.17 Uhr

Sie überprüfen den Teig Bühne ist nicht Mangel an Wasser? Mischt zu erreichen, glatt, weich, elastisch, leicht klebrig (natürlich wird Pulverbeschichtung nicht-Stick verwenden), das Herausziehen der Teig nicht gerissen. Ich glaube, dein Teig nicht erreicht wird. Wenn China wird nach unten gebacken Rillen Rillen zwischen übernommen, wenn Sie den gelben Kuchen in den Kuchen auf dem Kuchen zu sehen, aber nicht goldbraun, dann das nächste Stück Aluminiumfolie abgedeckt und backen bis sie goldbraun sind Brot erreicht ist. Dieser Kuchen als Standard, sehr weich!

Bui Thi Thu Hang am 21.08.2009 15.31 Uhr

Ich danke Ihnen. hihi, ich ordnete auch eine Mahlzeit mit ihrem Gewicht auf ihrem webtretho und Erbrechen. Ich hatte vor kurzem fertig morgen geht, um Mehl zu machen. Ich habe auch ihr Spiel in HN. Holen Sie sich das Mehl und dann werde ich eine neue Gruppe von Brot probieren!

Antworten

Kiwi 20.08.2009 um 21.33 Uhr

Es ist oft Weichweizenmehl nur, Mehl zum Brotbacken Die Bilanz ist besser als die meisten anderen Pulvern verwendet. VN Pulver natürlich nicht über Brotmehl ist, wo ich Ausländer mögen.
Baguette Brot zu Hause aus die meisten der Französisch Brot Rezept verwendet werden, sollten nicht so viel wie Brot VN zu erweitern. Nie jemanden gesehen, machen Brot, wie ich als VN in Soja-Brot Bäckerei. VN Brot jetzt Dinge tun, sehr glatt. Es löst einen Minister, dass, was sie essen es, wenn es eine Handvoll in gepresster sind getan. VN wissen auch nicht, Brot ist nichts als die Additive, die Menschen zu schützen, wenn schwindlig bei der Bäckerei Geschäft, der Geruch ... kann nicht sagen, : D

Antworten

Thy 20.08.2009 um 20.43 Uhr

Mehl Teig ist, was also, was Sie brauchen? sie normalerweise nicht benutzen Mehl so ist? Ich benutze sonst zerkleinert oder 0 oder 00. Das Noona, ich, wie das Brotbacken VN Barguette von leckeren Kuchen baguete Sie tun, fragte sie ist nicht aufgeblasen und zäh wie der VN : (

Antworten

Bui Thi Thu Hang 17.08.2009 um 16.26 Uhr

Sie Kiwi CRAP, kaufte sie bei HN wo Brotteig? Wenn das Brot kaufen Mehl in 66 Ba Trieu A-teuer. Ich in der Regel aus Weizenmehl nicht wahr?

Antworten

Kiwi 20.08.2009 um 08.02 Uhr

Ich kaufe Brot Mehl in der Bäckerei oder auf Dao Duy mild. Wir laden sich gegenseitig Schwestern in HN oder ein paar allgemeine Käufer, wie das Gewicht 25kg Mehl und dann gespalten. Wie Sie das Mehl einfach so kaufen, Duftkerzen, zurück-Garantie. Der Teig sollte man für die meisten alle Arten von Brot verwenden.

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