Zu Beginn eines jeden Monats (01 Kalender Mung), Der Kuchen Hanoi wird Bäcker halten Sie die Remote-Gruppe, die Organisatoren formuliert, auf die Rüstung einer Formel oder Formeln im Hinterkopf entwickelt wurde und Praxis zu Hause. Winter-Serie wird dann über die Ergebnisse mit Fotos, Erfahrungsaustausch in den Prozess des Tuns an einem Tag der BTC fixiert.
Die Zuordnung wird nicht öffentlich zugänglich sein, sondern wird nur registrierten Mitgliedern teilnehmen zu senden. Das erste Mal die neue Umsetzung wird die BTC der erste Beitrag (formuliert) sein. Das nächste Mal werden die Teilnehmer auf das Thema drehen, alle anderen Mitglieder werden folgen.
Die Zeiten dieser Bäckerei namens Challenge - CHALLENGE.
Die Herausforderung ist nicht nur für die Mitglieder dieser Kuchen für alle, die leidenschaftlich über Kuchen sind. Ob Sie in Vietnam sind, können Frankreich oder Australien teilnehmen, aber das Wichtigste, was Sie mit dem Verband der Kuchen registrieren muss, um durch die Formel gültige E-Mail erhalten.
Challenge eingetragen wurde zur Teilnahme an dieser
CHALLENGE 1: (Die Herausforderung für die 07/09)
Kuchen: Kuchen
Anmeldung: Buch mit sieben Siegeln
Am 01.07.2009, wird BTC senden Thema. Am 08/07/2009 erforderlich, um alle Bilder zu bezahlen, im Zusammenhang Erklärungen.
Bitte warten Sie, bis zu 7.8 Nhe, wird es viele Überraschungen geben!
Um geistig eine Herausforderung vorbereitet, das tue ich Panna Cotta Praxis Sie mamalola Formel, um den Kuchen gespendet. Vielen Dank mamalola!
Panna Cotta, Desserts von kalt verwendet werden fertige Produkte umfassen Sahne, Milch Zucker mit Gelatine gemischt werden. Beim Essen des Brotes Teller, verzieren die Spitze mit der Beerenfrucht mit Sauce / rote Frucht Sirup gegessen. Süß-saurer Sauce von der Frucht reduziert Tag Sahne, Milch auch Geschmack der Frucht, um Kuchen attraktiver. Die bestreuen über Fruchtsauce Ich benutze einen fruchtigen Sirup Red Nesquik (Nestlé). Keine frischen Beeren sollte ich ersetzen Sie es mit Minze im Garten gepflückt.
Rezept
Panna cotta mit roten fruchtigen Sirup und Minze
CT: mamalola
- 150g frischer Milch, ohne Zucker
- 45g Zucker
- 1/2 kleine geriebene Zitronenschale
- 3 Blätter Gelatine
- 150g Schlagsahne
Fever / rot Fruchtsirup
Minze
A. Gelatine in kaltem Wasser waschen
Zwei. Milch, Zucker, Zitronenschale, kochen feucht genug, um Gelatine Gelatine in Milch aufgelöst **
3. Schlagsahne geschlagen, wurde gemischt mit der Mischung zu kühlen ** etwa 20 Grad
4. Aufgeteilt in die Tasse
Fünf. Lassen Sie die Mischung in den Kühlschrank für gefrorene
Beim Essen für landwirtschaftliche Panna cotta runde Scheibe, Soße gießen / Fruchtsirup auf die Oberseite, garniert mit Minze. Verwenden Sie kaltes
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Noona Sie bat um ein vs. Warum auf der Seite Hey ek Crab Cake Haus erfüllt mein lieber zu Fuß
Dann die Seite muss nun schrumpfen weil die Menschen nicht mehr zu haben.
Hallo Chi! Oi Chi, Chi für Sie hoi la la Gelatine Sterne? sie lebten in Washington, hier nur ba'n Gelatine in Diamant Bich. Die Ausgaben em hoi eine Untersuchung darüber, wie viel Gramm sind mobiler. Ich liebe wirklich Ihre Internetseite. wenn Sie wollen auch Kochen lernen, einfach immer Giong. Ich danke Ihnen sehr, sehr viel
1 Packung Mehl 10g Gelantine Gelantine ~ 4 Blätter. Sie verlässt dann mit oder anstelle von einem 3,5-4g Gelantine Pulver.
Noona Sie machen diese letzte Nacht, und dann, ein köstliches. Aber der Kelch meines Mundes es entsteht ein gelbes Pigment Pulver, unter dem sehr glatt. Ich weiß nicht, was falsch daran?
Ich danke dir, aber das lässt Sie nur kaufen, wo Sie sind, ist der Markt nicht eine Frage?
Kontaktieren Sie den Händler, ich verkaufe Blumen auf dem Markt Bäckerei Phung Hung temporäre Duschen. Box Nr. 136.
Noona, Sie zu hart, gerade in die Küche laufen, bevor der Tag der Mutter Kati Gelatine lässt diese Frage. Heute läuft sie wieder nach Hause, um es zu sehen, aber meine Mutter erzählte Kati 8g Pulver kann durch Algen ersetzt werden, aber ich wusste nicht, wie alle Stufen. Ich hoffe, meine Schwester nicht gien erklärt? weil das, was jedes Element muss nicht meinen Backofen verwenden, wie ich tun will, weil es keine Herd, nur Einsätze mit Carbon-Jünger nur eine Schwester. Ah, aber eines ist ziemlich hässlich zu, hoffe, Sie lachen Sie nicht, dass Sie einen Mixer verwenden, um Prügel zu diesem Artikel zu schlagen ist nicht ein? Wir danken Ihnen sehr viel ...
Sie haben nicht mit dem geschlagenen Sahne Mixer aber anscheinend nie irgendwo gelesen habe, dass die Menschen in einem Mixer geschlagen und dann müssen sie
Damals dies Gelantine. Wenn Sie neu in Gelantine Dosen durch die Formel für die Sicherheit empfohlen. Wenn Sie noch nicht getan haben, dass jemals die Aga oder pulverisierten Algen verwendet Es gibt sehr sicher. Normalerweise braucht man, verwenden Sie Mousse Kuchen Gelantine Koagulation, pulverförmige Agar-Agar nur eine dünne Schicht gegossen in eine Schicht auf der Oberfläche für etwa 0,3 cm dicke Quarz nur.
Verwendung: in kaltem Wasser einweichen, bis sie weich Gelatine, für zehn Sekunden in der Mikrowelle schmelzen und in der Schlagsahne Schlagsahne Gerinnsel zu mischen. Während sie das Wasser-Agar aufkochen muss, um zu einer Mischung aus Wasser schmelzen + kalt wird in Agar-Agar einfrieren. Daher sollte, wenn nicht mit Agar aufkochen, dass das Wasser diese Mischung gefriert nicht sicher Auspeitschen, Schlagen kann nicht eingefroren werden gesteuert werden.
ah ich danke Ihnen sehr,
Ich werde in Kürze in Kürze erneut versuchen. Meine Kinder lieben diese Art des Hauses zu tun.
Kellnerin, ich habe versucht ihr Formel. Köstliche Kuchen und mittlere Mund. Aber Sie müssen nicht blockieren Verhandlungen Kuchenform wie sie, was sie von Schimmel und keine Möglichkeit, den Kuchen aus leicht zu bekommen gemacht, aber nicht gut in Form ah noch.
Kuchen ist nicht so glatt wie ihre Kinder, sie war in jeder Phase der Diskretion falsch?
Ich danke Ihnen sehr ah.
@ ThoNgoc:
Dieser Kuchen, wo Eier eigentlich sein sollte fein, wahrscheinlich weil ich zu peitschen Baumwolle, so schlagen, wenn das Mischen der sonstigen Bestandteile sind nicht. Ich bewertet diesen Schritt leicht.
Dieser Kuchen so sieht es aus wie Karamell-Kuchen, wenn Sie ein Messer um den Milz-und Disc-Gesicht sanft zu bekommen. Dieser Kuchen wird so zu trimmen, als sie auf gemacht Silizium Cupcake Schimmel , keine Notwendigkeit zu nehmen ein Messer, das ist bemerkenswert einfach
Kuchen sieht weich, glatt, und stellen Sie sicher, Essen ist cool dann. Abbildung schön.
hihi, Panna Cotta auch cool, aber Bild ist ein weiterer Effekt der Klimaanlage.
Hihi, wenig Muskeln, ohne Knorpel es sich um E Nha brauchen