I sidste uge, jeg prøvede en ny opskrift - Chocolate Pudding. Denne dessert er lækker varm eller kold brug begge dele. I stedet for den sædvanlige bagt, dampet chokolade budding eller et glas bage brød blødere emne. Jeg næsten aldrig har tålmodighed til at stå vagt om en dampet dessert karamel køkken, så jeg selv sætte ovnen til hurtigere. Og også denne gang, jeg generelt bagt budding Brulee med frisk mors, 40 minutter er de 2 typer af finish, meget afslappet.
Desserten er meget enkle, rå materialer og hvordan du gør det samme som at gøre kager, smør og sukker første ordre, æggepulver efter. Som chokoladebudding skal have flere komponenter flydende chokolade, mel coaca gøre chokoladesmag egenskaber. Dette er en lækker dessert med chokolade smag og meget fugtig. Den rom creme sauce serveret med brød er fremragende, en lille rom Barcadi gøre mere chokolade budding smag, meget attraktiv.
Jeg kogt denne budding erstatning for engelsk stil budding fad savnet (april DB udfordring). Anyway dette er mit niveau er for travlt, jo mere er oksetalg, et fedt får for British budding, ikke sikker på, har tjent i Hanoi! Opskrift:
Chokolade budding med rom vanillecreme
CT fra bogen Sødt komfort mad
115g smør
115g sukker mill
2 æg
1tbps coaca pulver
Selvhævende mel 115g mel (eller 115g mel + bagepulver bit)
75g chokolade
1tbsp mælk
1 knivspids salt
1 tsk vanille ekstrakt
6 kopper lille aluminium
Rum creme:
125ml mælk
10g sukker
1 æggeblomme
5g majsmel
1tbsp rom (Bacardi rom jeg bruger hvid)
Hvordan
Hold dig til formen med smør og pulver coat aluminium
Bland mel med coaca mel, sigtet fine
Chokolade skive, at strømme tilbage i mikrobølgeovnen.
Pisk smør + sukker
For hvert æg i smør blandingen, slå indtil æggene, tilsæt vanille, salt
Lad chokoladen flow, omrørt
Sigt mel + melet coaca chokolade smør blandingen, bland dejen ved hjælp af træ
Tilsæt mælk og bland til en fleksibel, specialitet.
Del dejen i aluminium kop pinden
Placer kopper på bakken, hældes varmt vand på undersøiske 1,5 til 2 cm
Bages i en 160-graders vand ca 35-45 minutter afhængigt af størrelsen af kage, tandstikker i dejen ikke er klistret.
Rum creme:
I en skål. Æggeblommer, sukker omrøring
For majsmel, slået
Mælk nord på køkkener, varme at koge nord til den ujævne kant, hæld mælkepulver i æggemassen, omrøring at opløse ægget med mælk
North blanding på komfuret, koge over medium varme, indtil tyk og varm kontinentale platform er moden.
Nordlige, mere rom på øen er.
Når de anvendes forsigtigt hældes kage fra formen, hæld rum creme sauce på kagen.
* Tip: Denne opskrift budding kan også tilberedes i mikrobølgeovn 
Hvis nogen bruger mikrobølgeovnen, så husk at sætte mel blandingen i de containere, der anvendes til mikrobølgeovn Nhe!
Relaterede artikler:
comment… read it below or add one } {1 kommentar ... læse det nedenfor eller tilføj en }
Fotoet af Kiwi kage, og det er altid mousserende
