Ved begyndelsen af hver måned (01 kalender Mung), The Hanoi kage vil bageren holde fjernbetjeningen gruppe, de formulerede arrangørerne, baseret på rustning af en formel eller formler udviklet i sind og praksis i hjemmet. Vinter-serien vil derefter rapportere resultater med billeder, udveksling af erfaringer i færd med at gøre på en dag fastsættes af BTC.
Opgaven vil ikke være offentligt tilgængelige, men vil kun sende til medlemmer, der er registreret til at deltage. Første gang den nye gennemførelsen vil BTC være det første indlæg (formuleret). Næste gang, vil deltagerne henvende sig til emnet, alle andre medlemmer vil følge.
De gange dette bageri kaldet Challenge - UDFORDRING.
Udfordringen er ikke kun for medlemmer af denne kage til alle dem, der er lidenskabelig omkring kager. Uanset om du er i Vietnam, kan Frankrig eller Australien deltage, men det vigtigste ting, du skal lade sig registrere med Sammenslutningen af kagen for at komme igennem formlen gyldig e-mail.
UDFORDRING Registrer for at deltage i denne
UDFORDRING 1: (Den udfordring for 9/7)
Kager: Cupcake
Tilmelding: Lukket bog
På 2009/07/01 vil BTC sende emne. På 2009/08/07 forpligtet til at betale alle de billeder, relateret forklaringer.
Vent venligst op til 7/8 NHE, vil der være mange overraskelser her!
For at være mentalt forberedt på en udfordring, jeg Panna cotta praksis du mamalola formel doneret til kagen. Mange tak mamalola!
Panna cotta, desserter ifølge vil blive anvendt kolde færdige produkter indbefatter fløde, mælkesukker blandet med gelatine. Når man spiser de brød plader, dekorere toppen med bær frugt spises med sauce / rød saftevand. Sød sur sauce af frugten reduceret dag fløde, mælk også smag af frugten for at gøre kager mere attraktiv. Den drys med frugt sauce jeg bruge en rød frugtagtig sirup Nesquik (Nestle). Ingen friske bær skal jeg udskifte den med mynte blade plukket i haven.
Opskrift
Panna cotta med Red frugtagtig sirup og Mint
CT: mamalola
- 150g af frisk mælk uden sukker
- 45g sukker
- 1/2 lille reven citronskal
- 3 blade gelatine
- 150g piskning
Fever / rød saftevand
Mint blade
A. Gelatine med koldt vand vask
To. Mælk, sukker, citronskal, kog i fugtige nok, gelatine til gelatine opløst i mælk **
3. Piskefløde slået op, blev blandet med blandingen for at afkøle ** omkring 20 grader
4. Opdelt i koppen
Fem. Lad blandingen i køleskab i frosne
Når man spiser for landbrugs-Panna cotta rund skive, hæld saucen / saftevand ovenpå, garneret med mynteblade. Brug koldt
Relaterede artikler:
































comments… read them below or add one } {16 kommentarer ... læse dem nedenfor eller tilføj en }
Noona du bad om vs en. Hvorfor gå på siden Hey ek krabbe kage husmøde min kære
Så den side nu skal skrumpe, fordi folk ikke behøver at længere.
Hej Chi! Oi Chi, Chi for dig hoi la la gelatine stjerner? de boede i Washington, her kun ba'n gelatine i diamant Bich. Udgifterne em hoi en undersøgelse om, hvor mange gram er mere mobile. Jeg elsker virkelig dit websted. hvis du også ønsker at lære madlavning bare altid giong. Thank you very meget
1 pakke mel 10g gelantine gelantine ~ 4 blade. Hun forlader derefter med eller i stedet for en 3,5-4G gelantine pulver.
Noona du gør dette i går aftes og derefter en lækker. Men kop munden det frembringer et gult pigment pulver under meget glat. Jeg ved ikke, hvad galt i det?
Jeg takker dig, men det efterlader du kun købe, hvis du er med, markedet er ikke et spørgsmål?
Kontakt butikken jeg sælger blomster på markedet bageren Phung Hung midlertidige brusere. Box nr. 136.
Noona, du for hårdt, bare køre til køkkenet dagen før Moder Kati gelatine forlader dette spørgsmål. I dag er hun løber hjem for at se det, men min mor fortalte Kati 8g pulver kan erstattes af tang, men jeg vidste ikke hvordan alle faser. Jeg håber, at min søster er ikke forklaret gium? fordi det hvert punkt behøver ikke at bruge min ovn, som jeg ønsker at gøre, fordi der ikke er nogen brændeovn, kun platter med carbon disciple til kun en søster. Ah, men én ting er temmelig grimt alt, håber du ikke grine, er, at du kan bruge en blender til at slå pisk for denne post ikke? Tak meget ...
Hun brugte ikke den slagne cremen blenderen, men aldrig synes at have læst et sted, at folk slået i en blender og så skal
Dengang dette gelantine. Hvis du er ny gelantine doser anbefalet af formlen for sikkerhed. Hvis du ikke har gjort det nogensinde har brugt Aga eller pulveriserede tang Der er meget sikker. Normalt behøver du, bruger mousse kage gelantine koagulation, pulveriseret agar agar kun et tyndt lag hældes i et lag på overfladen for omkring 0,3 cm tyk kvarts alene.
Anvendelse: blød gelatine i koldt vand indtil de er bløde, for ti sekunder i mikrobølgeovnen til at smelte og blande i den piskende piskning blodproppen. Mens de skal koge vandagar at smelte en blanding af vand + koldt vil fryse i agar-agar. Bør derfor kontrolleres, hvis ikke med agar, at vand koge denne blanding vil ikke fryse det sikkert piskning, pisk kan ikke fryses.
ah mange tak,
Jeg vil snart prøve igen snart. Mine børn elsker denne form for huset at gøre.
Waitress, jeg prøvede hende formel. Lækker kage og mellemstore munden. Men du behøver ikke blokere forhandlinger kage skimmel som hende, hvad hun lavet af mug og ingen måde at få kagen ud let, men ikke ah god form endnu.
Kage er ikke så glat som sine børn, hun var forkert på noget tidspunkt i skøn?
Jeg takker Dem meget ah.
@ ThoNgoc:
Denne kage, hvor æggene bør faktisk være fint, nok fordi jeg slog piskning bomuld også, så når at blande de øvrige indholdsstoffer er der ikke. Jeg revideret dette skridt let.
Denne kage, så det ligner karamel kage, når du får en kniv omkring milten og disken ansigt blidt. Denne kage er så trimme hende, da hun på silicium cupcake mug , behøver ikke tage en kniv, der er bemærkelsesværdigt nemt
Cake ser blød, glat, og sørg for mad er cool dengang. Figur smuk.
hihi, Panna Cotta køligt også, men billedet er en anden effekt af klimaanlægget.
Hihi, lidt muskel uden brusk det behøver at e Nha