Bílý chléb je znám pod mnoha jmény: Pullman, mléko chléb, jemné pečivo , nebo prostě Bílý chléb nebo pečivo. Z tohoto druhu těsta lze do vázanými chleba , chlebíčky, buchty nebo párek v rohlíku buchty Buger ven koláče jsou přednostní software. Recepty jsou obvykle bílý chléb především mléko mléko (sušené mléko nebo nějaká voda). Bílý chléb, jsou klasifikovány jako energeticky bohaté přísady chleba s máslem tuku nebo oleje), cukr a mléko. Materiál je vnější plášť brzy se obrátil až světle hnědé, když peče. Pokud standardní inkubační pečení chleba, koláč pokles míč, když tam bude měkká pórovitá struktura, póry jsou v pořádku. Recept:
Bílý chleba
CT je převzat z knihy učeň chleba Pekařská
Složení:
Houba:
320 g mouky
7 g sušeného droždí květ
340g teplé mléko
Těsto:
280 g mouky
10 g soli
40 g cukru
1 velké vejce
55 g měkké máslo (nebo olej)
Chcete-li posypeme mákem na chleba
Metoda:
Houba
Pro čerstvé mléko, mouka, pečení suché droždí v misce, míchání lžíce, plastové obaly používají pro balení potravin, kvasit při pokojové teplotě 45-60 Hasičské
A. Houba kvašení uplynutí nastavené doby, materiály obsahují mouku, sůl, cukr, vejce, máslo do měkké houbičky, hnětení těsto do hladká, pružná, vytáhnout těsto nebyl zničen. V závislosti na tom, jak se těsto přidáním vody nebo mouka zvýšit nebo snížit odpovídajícím způsobem. Pokud plněné ručně bude vypařovat více vodní páry v těsto tak těsto vyschne rychleji a můžete přidat vodu. Máte-li přidat vodu nebo mouku by kousek po kousku, aby se zabránilo příliš mnoho mouky bude příliš vlhké nebo příliš suché.
Dva. Inkubace těsta v hermeticky uzavřených místě až do těsta zdvojnásobí.
3. Prášek do pečiva, vydal několik úderů na padající prach. Nechte těsto zbytek 2 '
4. Personální a tvarované bochníky s použitím forem nebo plísně Pullman Loaf * V
Pět. Inkubujte 2 časy pro pečení chleba přidat.
6. Skenování vaječné směsi do povrchové vody + chléb, posypeme mákem na vrcholu.
7. Pečeme na 180 stupňů 20-30 minut (v závislosti na velikosti kola) až do zlatou dortu
* Tento vzorec je dost pro 2 středně Loaf velikosti formy pánev / 12 Buger nebo párku v rohlíku buchty / 18 večeři rohlíky
Související články:
comments… read them below or add one } {5 komentářů ... Celý článek je níže nebo přidat jednu }
Chao zákaz!
Mnohokrát děkuji bílého chleba recept, který sdílíte. Minh City a úvěrové kůže je velmi měkká a horní míč. Chi hrozny gium byla odpověď po deváté kulový kohout stavební prokázání bezpečnosti kočka slyšel střešní tašky. Nevím prokazující chyba a proč kříženci jako dřív. jsem dělal návrat do časů v minulosti, že dodávka the.Rat by pomohlo překonat chytrá, děkuji moc.
Ahoj vy. Čerstvého droždí zápach je způsoben kvasinkami nebo budete muset použít, ale ne tak, pokud vaří příliš dlouho kvasit více mouky.
Ahoj Kiwi sestry, děti na svém blogu a mají zkušenosti mnohokrát s mnoha různými formulací ní. Existují CT úspěšné, některé ne úspěšný možná cvičit a dozvíte se více. Děkujeme vám za sdílení! Chtějí ji rád a být šťastný!
Kiwi Chao,
Kiwi HMy hybridní spíše rozléhající pronásledování aby předložily své připomínky ještě. I dnes budete číst tento komentář pomerančový místo
chování je motivováno více zábavy. Kiwi Doan HMy Han je velmi chytrý, když nemáte v úmyslu uhasit pečení
Místo toho seznamu, že výběr pro dva materiálu (nebo znak) nenahrazuje Kiwi HMy stres
bojují za Chon nebo náhradních materiálů. Vypadá to, věří-li tlak je velmi flexibilní využívání toho, co je k dispozici
v jeho kuchyni. Den je potřeba na chatu šéfkuchaře kapacita je v úvahu. Kdo nerozumí staré pohodlné ptal jsem se lidí HMy an zeleninu, ne jíst je pozitivní, nebo trenéři využít srdce suché přísady na vaření. No, že je zcela není. Družstva židle říkat HMy tamtru vyšetření mě, namísto trávení HMy van kyvadlovou dort pečení den, cca dodávka, maso, van, které denně globální cestující jsou tyto materiály za den o spolupráci Dau chu ČIA to, co všichni po. nenajdete.
Místo toho můžete najít koupit bo Lat, koupit sýr, mák koupit klobouk (tzv. semena máku kiwi nesmíte?) S nízkým obsahem tuku čokoládových konkurence (což znamená, že množství kalorií můžete sledovat na věž obalu, ma oproti narozen vybrat krát) van dokáží v raketoplánu. HMy změna Obchod, supermarket nebo tři druhy čokolády vlastníků popel uhlíkových mít jediný druh, který on nemá srdce .. jsem odkazující Kiwi
Policie však okamžitě po. jogurt (s nízkým obsahem tuku prostředky) testovat mě sametový, sametové náklady jsou k dispozici a pak už jen sledovat formuli, která se používala k diamantové náhradníků. Nebo lístek den san Luon odstředěného mléka recepty doma s kiwi odkazu v případě, že potřebujete (kiwi je plynulý t.Anh může překládat)
Vařte mléko v malém plameni, umožní to hodně krému k vyzvednutí na horní vrstvě. Teď před chladem tohoto mléka pro 4 hodiny. Spousta krém dostane přidáno do horní vrstvou. Oddělit tuto vrstvu, z mléka. Toto mléko bude mít méně tuku.
Přání kiwi a lidé vždy pobavit a mít více času na svou rodinu a vytvořit komunitu potravin dostupných zdravotních výhod. Dang HMy podezření tunely umožňují 4 dny starý a pálením uši VN běží tam a zpět pro tento přehrady ČIA jsem mluvil jiných zdravých potravin profesionály. Jistě existuje mnoho těch, kteří nemají rádi intelligent'm radostným Kiwi pochopit problém velmi rychle. HMy probíhající projekty z jemných potravin komunity tak, že je pozitivní a zábavný phanhoi jsem je také pochopitelné. Chang vědět, co říct na zvýšení tě na něco zeptat "Ty jsou skvělé, kiwi"
@ HoangMy:
Chválím tě taky použít máslo nebo olej na pečení sami, ale že nemá v úmyslu přejít na zdravou výživu. Mimochodem, děkuji vám za sdílení, jak sbírat.