Na začátku každého měsíce (01 Kalendář Mung), Hanoi dort bude pekař držet vzdálené Group, formulované organizátoři, založený na zbroj vzorce nebo vzorců se vyvíjela v mysli a praxe doma. Zimní série pak bude hlásit výsledky s fotografií, výměny zkušeností v procesu dělá v den stanovený v BTC.
Přiřazení nebude veřejně k dispozici, ale bude pouze odesílat členům registrovaných k účasti. Poprvé nová implementace, bude BTC je první příspěvek (formulovány). Příště se účastníci obrátit na téma, všichni ostatní členové budou následovat.
Časy tato pekárna názvem Challenge - Challenge.
Úkolem je nejen pro členy tohoto dortu pro všechny ty, kteří jsou nadšení pro koláče. Ať už jste ve Vietnamu, může Francie nebo Austrálie zúčastnit, ale důležitá věc, musíte se zaregistrovat se Sdružením dortu se dostat přes vzorce platného e-mailu.
VÝZVU Registrace k účasti v tomto
ÚKOL 1: (výzva pro 7.9)
Pečivo: Cupcake
Registrace: Uzavřený kniha
Na 01.07.2009 se BTC posílat téma. Na 08/07/2009 povinen uhradit všechny obrázky, vysvětlení souvisí.
Prosím, vyčkejte až do 08/07 NHE, tam bude mnoho překvapení zde!
Chcete-li být duševně připraveni na výzvu, já Panna cotta praxi si mamalola vzorec darované na dortu. Děkuji moc mamalola!
Panna cotta, zákusky z budou použity za studena hotové výrobky patří krém, mléčný cukr smíchaný s želatinou. Když jíst chleba desky, zdobí vrchol s bobulového ovoce jíst s omáčkou / červené ovoce sirup. Sladká omáčka z ovoce snižuje denní krém, mléko i chuť plodů dělat koláče atraktivnější. Posypeme ovocnou omáčkou používám červený ovocný sirup Nesquik (Nestlé). Žádné čerstvé jahodové bych jej nahradit máty vybral v zahradě.
Recept
Panna cotta s ovocným sirupem Red a mátou
CT: mamalola
- 150 g čerstvého mléka bez cukru
- 45 g cukru
- 1/2 malé nastrouhané citrónové kůry
- 3 listy želatiny
- 150g šlehání
Horečka / červené ovoce sirup
Máty
A. Želatina více než studené vody praní
Dva. Mléko, cukr, citronová kůra, vaří pro vlhké želatiny dost, aby želatina rozpustí v mléce **
3. Smetany ke šlehání zbit, směs se směsí do chladných ** bylo asi 20 stupňů
4. Rozděleno do poháru
Pět. Nechte směs v ledničce pro zmrazené
Při konzumaci zemědělské Panna cotta disku kola, zalijeme omáčkou / ovocný sirup na vrcholu, ozdobené lístky máty. Použijte studené
Související články:
































comments… read them below or add one } {16 komentářů ... Celý článek je níže nebo přidat jednu }
Noona budete požádáni o vs A. Proč chodit na stránku s krabím Hey ka dort dům splňuje drahá
Pak, že strana se nyní musí zmenšit, protože lidé nemají ještě.
Ahoj Chi! Oi Chi, Chi pro vás Hoi la la želatinové hvězdy? žili ve Washingtonu, zde pouze ba'n želatinu z Bich diamantu. Strávit em Hoi vyšetření o tom, kolik gramů jsou více mobilní. Opravdu jsem opravdu rád svůj web. Pokud chcete také se naučit vařit jen vždy giong. Děkuji vám moc
1 balení 10 g mouky gelantine gelantine ~ 4 listy. Ona pak opustí, nebo se místo 3,5-4g prášku gelantine.
Noona jste tuto poslední noc a pak vynikající. Ale pohár z mých úst to produkuje žluté barvivo prášek, za velmi hladký. Já nevím, co špatně, že?
Děkuji vám, ale ponechává si jen koupit, kde jste se, že trh není otázka?
Kontakt na prodejnu jsem prodávat květiny na trhu pekárna Phung Hung dočasné sprchy. Box č. 136.
Noona, taky těžké, stačí spustit do kuchyně den před Matka Kati želatiny nechává tuto otázku. Dnes se běží zpět domů, aby viděl, ale moje matka řekla Kati 8G prášek může být nahrazen mořských řas, ale nevěděl jsem, jak všechny fáze. Doufám, že moje sestra není vysvětleno gium? protože to, co každá položka nemá používat svůj troubu co chci dělat, protože neexistuje žádný kamna, vložky jen s uhlíkovými učedníkům, aby jen sestře. Ach, ale jedna věc je docela ošklivý taky, doufám, že nebudete smát, že můžete použít mixér porazit šlehání pro tuto položku není? Děkuji moc ...
Neměla používat krém vyšlapané mixér, ale nikdy zdá se, že někde četla, že lidé porazili v mixéru a pak se musí
Tehdy to gelantine. Pokud jste novým gelantine dávkách doporučených vzorce pro bezpečnost. Pokud jste tak dosud neučinily, který kdy použil Aga nebo sušené mořské řasy Existují "velmi bezpečné. Normálně, použijte mousse gelantine koagulace, agar agar jen tenká vrstva nalije do vrstvy na povrchu asi 0,3 cm silná pouze křemene.
Použití: namočte želatinu ve studené vodě doměkka, po desítky sekund v mikrovlnné troubě rozpustí a směs v házení házení sraženiny. Zatímco oni se musí vařit vodu agaru se rozpustí se ve směsi vody + studená zmrazí do agar agar. By proto měly být kontrolovány, jestliže ne agaru, že voda vaří tato směs se před mrazem v bezpečí bičování, šlehání nemůže být zmrazeny.
ach děkuji,
Budu se snažit brzy zase brzy. Moje děti milují tento druh domu dělat.
Servírka, jsem zkusit její vzorec. Lahodný dort a střední ústa. Ale nemusíte blokovat vyjednávání bábovka jako ona, co se z formy a žádný způsob, jak získat koláč snadno, ale ne ah dobrém stavu klidu.
Cake není tak hladký jako své děti, byla chyba v jakékoli fázi uvážení?
Děkuji vám moc ah.
@ ThoNgoc:
Tento koláč, kde vejce by mělo vlastně být v pořádku, pravděpodobně proto, že jsem porazil šlehání bavlny taky, takže při míchání ostatní přísady nejsou. Kontroloval jsem tento krok na lehkou váhu.
Tento koláč, takže to vypadá jako koláč karamelem, když se dostanete nožem kolem sleziny a disku obličej jemně. Tento koláč je tak zkrátit ji natočila na silikonové formy cupcake , není potřeba provádět žádné vzít si nůž, který je pozoruhodně snadné
Dort vypadá měkké, hladké a ujistěte se, že jídlo je v pohodě a pak. Obrázek krásná.
hihi, Panna cotta dobrá také, ale fotografie je další efekt klimatizace.
Hihi, malý sval bez chrupavky to třeba na e NHA