Comments on: Bánh hoa Đào – Peach Blossom cake

By: Kiwi

Kiwi — Thu, 05 Apr 2012 09:19:00 +0000

Cái này tùy theo khuôn mà chống dính. Nếu đáy thẳng thì trải giấy nến được nhưng với các loại khuôn bundt lồi lõm khe kẽ thì phải dùng chổi quét bơ mềm và rắc bột để chống dính.

By: KhanhVy

KhanhVy — Fri, 23 Mar 2012 16:21:10 +0000

Chào em, chị làm bánh theo công thức này của em, ngon, mềm, nhưng bị dính khuôn. Cho chị hỏi cách chống dính khuôn với, có phải là trét bơ và rắc bột không hay dùng baking paper?
Cám ơn em nhé.

By: Kiwi

Kiwi — Wed, 28 Sep 2011 07:29:24 +0000

Là sữa tươi đó em. Lượng kem trên đủ phủ kín cộng trang trí 1 bánh đường kính 20cm.

By: Kiwi

Kiwi — Wed, 28 Sep 2011 07:27:55 +0000

Em ơi công thức kem bơ này dùng cho tất cả: phết bánh, hoa, lá. Hoa và lá là kem nhuộm màu thôi mà.

By: THANHTHUY

THANHTHUY — Sat, 24 Sep 2011 11:00:58 +0000

Chào Chị , Chị khoẻ không ? Rất mong được làm quen Chị . Xin cho em hỏi công thức kem bơ đó dùng cho HOA,LÁ và NHỤY còn phần kem bơ MÀU TRẮNG trên mặt bánh ; Xin Chị vui lòng cho em xin công thức phần này được không Chị . Cám ơn Chị nhé

By: YEN

YEN — Thu, 22 Sep 2011 12:32:55 +0000

Chào Chị , bánh tuyệt vời qúa . Xin cho em hỏi 35g sữa ( là sữa tươi hả Chị ? ) Và số lượng nguyên liệu đó trét cho 2 lớp bánh và trên mặt bánh ĐỦ hả Chị ? Cám ơn Chị nhiều