Comments on: Baguette homemade http://kiwisite.net/baguette-homemade/ Thu, 09 Sep 2010 08:07:45 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 By: Kiwi http://kiwisite.net/baguette-homemade/comment-page-1/#comment-50 Kiwi Sun, 07 Jun 2009 17:03:06 +0000 http://kiwisite.net/?p=578#comment-50 Chị Ròm khéo tay lắm, em còn phải phải học hỏi chị nhiều, cứ cám ơn thế này em ngại quá đi mất http://kiwisite.net/wp-admin/edit-comments.php#comments-form Chị Ròm khéo tay lắm, em còn phải phải học hỏi chị nhiều, cứ cám ơn thế này em ngại quá đi mất http://kiwisite.net/wp-admin/edit-comments.php#comments-form

]]> By: Liên ròm http://kiwisite.net/baguette-homemade/comment-page-1/#comment-44 Liên ròm Sun, 07 Jun 2009 07:19:04 +0000 http://kiwisite.net/?p=578#comment-44 Vậy là công thức không có bơ phải không em? Hôm qua chị làm 1/2 ct và cho 50g bơ vào quay luôn nhưng cái cân bị hết pin nên độ bằng muỗng rút cuộc nhìn thấy bột khô quá cho thêm nước vào, cuối cùng ra bánh rất ngon nhưng làm xong tối quá chẳng thể nào dựng lên chụp cho đẹp được cả nên cả nhà cùng xơi, chỉ có chừa 1 ít để làm hoa 5 mùi thì khoe thôi. Link đây ạ: http://my.opera.com/hoatrongvuon/blog/banh-mi-5-mui-hoa Cảm ơn Kiwi nhiều lắm. Vậy là công thức không có bơ phải không em? Hôm qua chị làm 1/2 ct và cho 50g bơ vào quay luôn nhưng cái cân bị hết pin nên độ bằng muỗng rút cuộc nhìn thấy bột khô quá cho thêm nước vào, cuối cùng ra bánh rất ngon nhưng làm xong tối quá chẳng thể nào dựng lên chụp cho đẹp được cả nên cả nhà cùng xơi, chỉ có chừa 1 ít để làm hoa 5 mùi thì khoe thôi.
Link đây ạ: http://my.opera.com/hoatrongvuon/blog/banh-mi-5-mui-hoa
Cảm ơn Kiwi nhiều lắm.

]]> By: Kiwi http://kiwisite.net/baguette-homemade/comment-page-1/#comment-39 Kiwi Sun, 07 Jun 2009 05:32:25 +0000 http://kiwisite.net/?p=578#comment-39 @Chị Liên: Cám ơn chị đã nhặt sạn giùm em nha, để em sửa lại. Em làm biếng nên bê nguyên cách làm của bài bánh mỳ khác vào nên nó ra vậy. Lần sau phải để ý hơn mới đc... @Chị Liên:
Cám ơn chị đã nhặt sạn giùm em nha, để em sửa lại. Em làm biếng nên bê nguyên cách làm của bài bánh mỳ khác vào nên nó ra vậy. Lần sau phải để ý hơn mới đc…

]]> By: Liên ròm http://kiwisite.net/baguette-homemade/comment-page-1/#comment-36 Liên ròm Sat, 06 Jun 2009 17:49:14 +0000 http://kiwisite.net/?p=578#comment-36 Baguette - 1kg bột bánh mỳ - 20g muối - 22g men nở tươi (Nếu ko có men tươi có thể thay bằng 14g men khô Dry yeast) - 600g nước 1. Cho các nguyên liệu theo thứ tự nước, bơ, trứng, muối, đường, bột, men nở vào máy làm bánh mỳ. ==>>>>> Chiếu theo ct thì không có bơ và đường em à. Baguette
- 1kg bột bánh mỳ
- 20g muối
- 22g men nở tươi (Nếu ko có men tươi có thể thay bằng 14g men khô Dry yeast)
- 600g nước

1. Cho các nguyên liệu theo thứ tự nước, bơ, trứng, muối, đường, bột, men nở vào máy làm bánh mỳ.

==>>>>> Chiếu theo ct thì không có bơ và đường em à.

]]>